哺乳期媽媽是可以吃蝦的。
哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶, 容易出現乳汁少或者無乳汁的情況, 吃蝦有助於媽媽們通乳。 哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶, 比較疲憊, 經常會感覺胃口不佳, 食欲不振。 蝦味道鮮美獨特, 容易引起媽媽們注意, 哺乳期食用蝦有利於改善胃口, 增進食欲。
蝦還富含煙酸, 哺乳期吃蝦, 可以補充煙酸, 有助於保持消化系統的功能正常, 促進自身血液迴圈, 還有助於寶寶吃母乳後補充煙酸, 促進寶寶腦部和神經系統的發育。
蝦身軟, 易於媽媽們咀嚼食用,
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2 哺乳期媽媽可以吃蝦嗎 哺乳期吃蝦食譜
1、蝦仁滑蛋
原料:10克蝦仁, 1個雞蛋, 適量蔥, 澱粉, 料酒和鹽。
做法:
1、 將蔥切成碎末, 將蝦仁洗淨去線, 加入適量鹽然後攪勻, 醃制15分鐘。
2、 把蛋打碎, 篩出蛋清加入蝦仁, 加入適量料酒。
3、 把蛋黃加適量鹽, 打勻, 澱粉加適量水打勻。
4、 蝦仁入鍋, 燙大約7分熟, 撈出。
5、 將蛋液和水澱粉倒入蝦仁中, 放蔥末, 打勻。
6、 鍋裡加油, 加熱油, 將混合好的蝦仁倒進去, 翻炒至熟。
功效:哺乳期的媽媽們因要給寶寶餵奶而容易身體疲憊, 沒有胃口, 蝦仁和滑蛋的味道獨特, 有利於改善媽媽們的胃口, 給媽媽們補充營養元素,
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2、蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋, 蝦皮, 醋和香油等。
做法:
1、 將蝦皮洗淨後用熱水燙一下, 然後將水分弄幹。
2、 蛋液加點溫水後將其打勻, 過篩倒進燉鍋。
3、 加上蝦皮並蓋上蓋子, 用中火蒸十五分鐘。
4、 在蒸好的蛋羹裡加入適量醋和香油。
功效:雞蛋營養豐富, 蝦皮含有鈣質, 兩者搭配, 味道獨特, 有利於改善哺乳期的媽媽們的胃口, 促進食欲, 還可以幫助媽媽們補充鈣質, 讓寶寶通過吃母乳, 補充鈣質, 促進寶寶的骨骼發育。
3、油爆北極蝦
原料:北極蝦100克。
做法:
1、北極蝦清洗、瀝幹、過油, 留底油煸炒蔥薑
2、加入北極蝦爆炒, 以料酒、糖、醋烹之, 上色後即熟。
功效:北極蝦中含有很多硒,
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3 哺乳期媽媽可以吃蝦嗎 吃蝦注意事項
1、蝦背上的蝦線, 是蝦未排泄完的廢物, 假如吃到口內有泥腥味, 影響食欲, 所以應除掉。
2、色發紅, 身軟, 掉頭的蝦不新鮮, 儘量不買。 腐敗變質的蝦一定不能吃。
3、蝦與部分水果同時吃時應注重, 蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質, 若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸, 惹起不適, 出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。
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4、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病, 如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患著, 應慎食。