1.山藥紅棗枸杞粥
材料：山藥1根， 大棗10顆， 枸杞20克， 蓮子50克， 大米30克， 糯米20克， 小米20克
做法：
1.將山藥洗淨去皮， 切成段， 去皮時一定要戴手套， 否則皮膚容易發癢
2.準備好大米、糯米、小米、棗洗淨備用， 將蓮子、枸杞子準備好
3.大米、糯米和小米洗淨放入鍋內加水， 將枸杞子、蓮子和紅棗洗淨放入鍋內， 山藥也一起放入
4.高壓鍋用煮粥的鍵即可， 為了更入味， 我一般都是頭一天的晚上睡覺前， 把這些食材放入鍋內準備好， 泡一晚上， 第2天早晨開始煮， 感覺粥更粘軟， 也更入味
5.按喜好粥可以加糖拌勻食用
Advertisiment
2.雞蛋餅
材料：麵粉200克， 水100毫升， 雞蛋一個， 糖25克
做法
1.準備好糖， 麵粉喝雞蛋。 糖用溫水熔化
2.糖水加入麵粉攪拌， 拌成麵糊狀後加蛋打勻， 攪拌成流水狀的麵糊。
3.不粘鍋裡放少油， 舀兩勺麵糊進鍋裡
4.小火煎到餅可以轉動後， 翻面繼續煎。 煎至金黃即可。
3.香菇雞肉粥
材料：大米適量， 雞胸肉適量， 香菇適量， 青菜適量， 食用油、蔥、鹽、醬油適量
做法
1.將大米淘淨， 香菇用溫水泡軟剁碎， 雞胸肉剁成泥， 青萊， 蔥切碎
2.油鍋熱後， 加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒， 滴入少許醬油炒入味。 把洗淨的大米下入鍋中翻炒， 使之均勻地與香菇、雞肉等混合
3.再加入適量地清水於鍋中， 加蓋文火熬煮成粥
4.待熟透後再放入青菜。 放少許鹽調味即可出鍋
Advertisiment
小提示：另外還有山藥花生粥、茄子疙瘩湯、肉夾饃、肉絲麵、雪菜肉絲麵、炒饅頭塊、雞蛋煎饅頭片、紅豆糯米粥。
2 哺乳期媽媽的三餐食譜 中餐
1、胡蘿蔔玉米排骨湯
材料：排骨500g， 甜玉米一根， 胡蘿蔔一根， 生薑適量， 料酒1茶匙， 排骨燉料一包， 白醋幾滴， 鹽適量
做法：
1.排骨500g， 甜玉米一根， 胡蘿蔔一根， 生薑適量切片， 料酒1茶匙， 排骨燉料一包， 白醋幾滴， 鹽適量
2.玉米切塊備用;胡蘿蔔同樣切成塊
3.放半鍋清水， 放入洗淨的排骨， 用大火燒開， 此時湯麵會出現一層泡沫， 這就是被煮出來的血水， 關火， 把排骨撈出洗淨
4.砂鍋放適量水燒開(一次放夠， 中途不再加水)， 把排骨、玉米和薑、料酒、排骨燉料包放入， 用大火燒開後轉小火
5.這時加入幾滴白醋， 不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，
Advertisiment
6.小火煮一小時後， 再放入胡蘿蔔， 小火再煮1小時， 放鹽調味即可
2、青椒黃瓜皮
材料：黃瓜1根,青椒2個,洋蔥半個,油,鹽,薑,生抽
做法:
1.將食材洗乾淨後， 黃瓜切菱形片;青椒切小塊;洋蔥切小塊。 薑切片。
2.熱油鍋， 先放入薑片， 爆香後撈出。
3.先將洋蔥放入鍋中， 翻炒。
4. 再將青椒放入鍋中， 翻炒。
5.上述兩樣炒至5成熟後， 放入黃瓜片。 繼續翻炒。
6.放入適量的生抽。 放入適量的鹽。
7.翻炒均勻後， 準備出鍋。
3、豌豆雞蛋番茄
材料：豌豆150g 番茄3個小， 雞蛋2只， 鹽1勺
做法：
1.豌豆包出來洗乾淨。 包出來大概三兩豆子。
2. 番茄用熱水燙一下， 去皮， 再切成小塊。
3. 雞蛋打散。 鍋裡倒油， 油熱後倒進去雞蛋，
Advertisiment
4. 鍋中倒油， 油溫後倒入番茄。
5. 再倒入豌豆， 炒熟， 根據個人喜好， 喜歡吃到塊狀的番茄就炒的時間短一些。
6. 倒入雞蛋， 再放鹽， 翻炒均勻即可出鍋。
小提示：青椒黃瓜皮、胡蘿蔔絲醋炒黃瓜絲、蘆筍黃瓜丁蝦仁肉片、土豆燉牛肉、香菜肚絲這些菜都是可以輪著做的哦。
12 3 哺乳期媽媽的三餐食譜 晚餐
1、花生番茄醬豬腳
材料：豬腳1對(600g)， 帶皮花生300g大蔥段3段， 大蒜4瓣， 老薑片5片， 鹽1茶匙， 冰糖2湯匙， 醬油1湯匙， 番茄醬2茶匙
做法：
1.花生提前在鹽水中浸泡3小時。
2.將豬腳切成大塊， 放入一鍋涼水中， 大火加熱， 煮沸後撇去浮沫。 煮10分鐘後撈出瀝幹水分。
3.鍋中放入冰糖， 倒入1湯匙水， 小火加熱。
4.等鍋中溫度逐漸升高後，
Advertisiment
5.加入泡好的花生， 放入蔥段、蒜瓣、老薑片、醬油和番茄醬(原菜譜上還要求放入蠔油， 我沒有， 就不放了)， 加2碗溫水， 蓋上蓋子， 大火燒開。
6.然後改小火燉1個半小時即可。 當中可以去經常翻動一下。
2、 燜雞塊
材料：柴雞半隻， 油， 鹽， 花椒， 香葉， 八角， 薑， 老抽， 料酒， 青椒， 紅椒， 香菇， 木耳
做法：
1.鍋內油熱後放八角、香葉、花椒爆香。
2.加入紅椒。 放入雞塊翻炒。
3.加料酒， 加老抽， 加五香粉， 放香菇， 加水燜煮。
4.大概煮二十分鐘， 加薑絲。 放幾片木耳。 加鹽。
5.再加幾片青紅椒塊， 至湯汁收幹就可以出鍋了。
3、 炒油菜
材料：油菜500克， 鹽， 調和油適量
做法：
1.炒鍋放油燒熱， 加入洗淨的油菜。
2.加少許清水，加蓋煮至菜熟
3.加鹽調味炒勻裝盤。
小提示：荷蘭豆炒山藥片，土豆豆角燉肉，蝦皮粉絲白菜，蘑菇炒肉片，金針菇胡蘿蔔絲炒肉絲這些都是可以替換做的，營養價值也豐富，適合哺乳期媽媽吃。
4 溫馨提示
處在哺乳期的媽媽要特別講究飲食的均衡和營養的全面，所以早中晚三餐都是不能馬虎的，早餐可以食用雞蛋和豆漿，再搭配一些有營養的蔬菜，中午則要補充營養，魚肉是不能少的，晚上則以蔬菜為主，適當搭配肉類。哺乳期媽媽為了保證乳汁的營養湯水也是不能少的哦。
12 加入洗淨的油菜。
2.加少許清水，加蓋煮至菜熟
3.加鹽調味炒勻裝盤。
小提示：荷蘭豆炒山藥片，土豆豆角燉肉，蝦皮粉絲白菜，蘑菇炒肉片，金針菇胡蘿蔔絲炒肉絲這些都是可以替換做的，營養價值也豐富，適合哺乳期媽媽吃。
4 溫馨提示
處在哺乳期的媽媽要特別講究飲食的均衡和營養的全面，所以早中晚三餐都是不能馬虎的，早餐可以食用雞蛋和豆漿，再搭配一些有營養的蔬菜，中午則要補充營養，魚肉是不能少的，晚上則以蔬菜為主，適當搭配肉類。哺乳期媽媽為了保證乳汁的營養湯水也是不能少的哦。
12
