產後缺鈣的危害
產後缺鈣對媽媽和寶寶的影響都很大。 媽媽如果缺鈣會出現腰酸背痛、腿抽筋、骨質疏鬆以及牙齒鬆動等月子病症狀， 身體恢復的速度也會變慢。 媽媽乳汁中的鈣如果含量不足， 會滿足不了寶寶快速生長的需要， 影響寶寶的骨骼發育， 牙齒萌出、體格生長和神經系統的發育， 也會造成佝僂病的發生。 另外， 新媽媽的身體機能差， 骨骼中鈣的更新速度慢， 對鈣的吸收能力不夠， 因此需要大量補充。
產後每天需要補充多少鈣
產後媽媽體內的鈣流失速度特別快， 主要是都進入了乳汁中。
Advertisiment
產後媽媽如何補鈣
補鈣主要還是通過食補， 產後媽媽可以多食用含鈣高的食物， 比如豆類、豆製品、魚類、牛奶、蝦皮、海帶、油菜、核桃、桃子等。 但每天能從飲食中攝取到的鈣一般在600毫克左右， 不足的量還需要通過鈣劑來額外補充。 專家建議， 哺乳期的媽媽最好也要經常去醫院檢查一下自己是否缺鈣， 這樣才可以清楚鈣是否真的補足了。
菠菜、莧菜、碳酸飲料、咖啡以及過量的鹽、巧克力和蛋白質都會影響到鈣的吸收， 因此新媽媽在補充鈣的時候， 儘量避開以上這些食物。
產後補鈣食譜推薦
1.韭菜炒蝦皮
原料：
蝦皮30克， 韭菜300克，
Advertisiment
做法：
1.把韭菜擇洗乾淨， 將水瀝幹， 切成2釐米長的段。
2.將蝦皮清洗乾淨， 把多餘的水分擠出去。
3.把鍋放在火上， 將油放入鍋內燒熱， 把蝦皮放入鍋內先炸一下， 隨後將韭菜、鹽放入鍋內， 加少量水， 翻炒幾下， 放入味精調味， 出鍋即可食用。
2.香酥鵪鶉
原料：
鵪鶉3只， 醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、薑、鹽、食用油各適量。
做法：
1.將鵪鶉去除內臟， 清洗乾淨， 用開水將鵪鶉稍煮一下撈出， 待用。
2.把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、薑和煮好的鵪鶉放入大碗中， 加入水沒過鵪鶉， 上鍋蒸3～5分鐘。
3.將鍋置火上， 放入食用油燒熱， 然後將蒸好的鵪鶉放入鍋內炸至皮起脆， 取出， 隨花椒鹽一起食用。
功效提示：此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質和蛋白質。
Advertisiment
