哺乳期營養飲食的需求

胎兒出生後的前三個月， 基本都是靠母乳餵養， 所以母乳的品質和乳汁分泌的量， 直接影響出生後的新生兒的成長與發育。 人腦的發育期是從懷孕到出生後2歲.在這個階段是腦細胞數的增加和腦組織的形成時期.十分重要.所以， 哺乳期媽媽的營養支持.對於新生兒的智力和體質也有著重要的、不可逆的影響。

分娩時體力大量消耗.分娩後母體內的激素發生一系列變化， 母親生☆禁☆殖☆禁☆器官逐漸恢復.子宮開始逐漸恢復原來的大小， 乳☆禁☆房開始分泌乳汁.分娩後， 母親的乳腺活動增強， 母乳在合成的過程中需要能量和各種營養素.所以，

烹調要求

在烹調手法上， 多以燉、煮、熬、炒、汆的方法， 少用油炸食品。 如雞、鴨魚、肉類以燉為好。

有傷口縫合的產婦

分娩時若有會陰撕裂並行縫合者， 可從高熱量流食開始進食.然後， 轉吃無渣半流食， 待能自解大便後.可過渡到普通飲食。 但是.重度撕裂縫合者應少渣飲食5～6天.避免在傷口癒合期間排便， 污染傷口.影響傷口癒合。

剖腹產產婦

行剖腹術者.術後排氣後(表示術後胃腸功能已恢復.約術後24小時)， 應採用術後流質飲食1天(忌用牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品)，

3 + 3 的餐次安排

每日三頓正餐.三頓加餐.以利機體恢復和營養素的消化與吸收。

產後加餐

由於產後需要哺乳及身體的恢復.營養需要量增加.應在三頓主餐外增加副餐2～3餐.這樣既能較好地補充所需營養， 又可避免一餐內攝食過多而引起消化功能失調。

注意事項

避免辛辣、煙酒、濃咖啡、濃茶、過於油膩的飲食和強刺激性食品等。

要多飲湯和補充水分促進乳汁分泌.正常自娩的產婦.應多喝富有營養的湯， 因為.乳汁的分泌需要補充血容量.多喝富含營養的湯十分有利於泌乳和保證泌乳的量。 再有， 分娩時， 體力和體液消耗很大，