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哺乳期食譜:花生豬蹄湯

產後喂母乳的媽媽, 為了能供應給寶寶足夠的奶水, 除需維持均衡飲食外, 還需要比一般人攝取更多的高熱量及高蛋白質食物, 方能獲得多多的奶水。 事實上, 媽媽只要在產後多喝湯、多喝水, 如果汁、牛奶等營養品;比平時多吃上一兩餐, 如豬腳花生湯、魚湯、排骨湯等各類湯品, 即可促進乳汁分泌, 效果良好。
哺乳期媽媽飲食禁忌
1、物:對哺乳媽媽來說, 雖然大部分藥物在一般劑量下, 都不會讓寶寶受到影響, 但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前, 要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況, 以便醫生開出適合服用的藥物。

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另外, 媽媽如果在喂了寶寶母乳後服藥, 應在乳汁內藥的濃度達到最低時再喂寶寶, 這樣寶寶才會更加安全。
2、抑制乳汁分泌的食物:如韭菜、麥芽水、人參等食物。
3、香煙和煙草:如果哺乳媽媽在餵奶期間仍吸煙的話, 尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶寶吸收。 尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響, 因此, 哺乳媽媽不能戒煙, 並避免吸入二手煙。
4、激性的東西:產後飲食宜清淡, 不要吃那些刺激性的物品, 包括:辛辣的調味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。
5、炸食物、脂肪高的食物:這類食物不易消化, 且熱量偏高, 應酌量攝取。
推薦幾款哺乳期媽媽健康食譜
花生豬蹄湯
原料:豬蹄2個, 花生150克, 鹽、味精適量。
做法:將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨,
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和花生一起放入燉鍋中, 加水適量, 小火燉熟, 加食鹽、味精調味即可食用。
評價:花生性味甘平, 入肺脾經, 其功能益氣、養血、和胃。 豬蹄補血通乳, 主治產婦產後乳汁缺乏。

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  • 20回答

    坐月子喝的花生豬蹄湯怎麼做?

    可以用花生黃豆燉豬腳湯喝,豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、薑、料酒適量,鹽少許,豬蹄斬大塊,飛水,沖淨浮沫; 砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇淨剩餘的... [詳細答案]

  • 5回答

    請問哺乳期食譜要注意哪些問題呢?

    為了能供應給寶寶足夠的奶水,媽媽除了需注意食譜的營養維持均衡外,還需要比一般人攝取更多的高熱量及高蛋白質食物,比如豬蹄湯、排骨湯等湯類食品;另外需要注意的是不要喝酒、咖啡、吸二手煙、吃藥等問題,保證... [詳細答案]

  • 6回答

    請問哺乳期食譜中多含哪些食物比較好啊?

    哺乳期間媽媽的奶水品質很關鍵,不僅要多,而且要營養豐富,因此產後媽媽要特別注意自己的飲食。在食物方面推薦富含維生素、富含高蛋白質、營養豐富的食物,比如鯽魚、萵筍、雞蛋、紅棗、牛奶、排骨、山楂、雞肉、... [詳細答案]

  • 5回答

    請問誰有媽媽哺乳期食譜?

    想要奶水充足,媽媽吃得好、營養均衡寶寶自然吸收的就好。哺乳期食譜一般就是多吃點湯湯水水,比如排骨玉米湯,排骨蓮藕湯、豬蹄黃豆湯,各種魚湯,雞湯鴿子湯、幹黃花湯,蛋湯等等,這些湯水注意不要太油膩,要少... [詳細答案]

  • 4回答

    想買一些關於哺乳期食譜的書籍,有什麼好推薦嗎?謝謝!

    媽媽吃的好,營養全面,母乳的寶寶自然長的強壯。關於哺乳期食譜的網上有很多,比如一些家常菜網站有做哺乳期食品推薦,可以下載後照做,書籍方面推薦鄭玉巧的書,無論是育兒還是孕產婦方面寫的都很全面、科學客觀。 [詳細答案]