哺育母乳飲食： 素食者營養須知！

一、哺育母乳需要的營養物質

食用綠葉或是十字花科的蔬菜。 它們含有多種人體所需要的營養物質， 而且含有特別豐富的鐵。 適當的鐵攝入量可以增強紅血球的生產， 避免貧血。

鈣是你和寶寶必需的營養物質， 它可以幫助寶寶發展強健骨骼。 鈣還可以幫助你避免骨骼相關的疾病， 像是骨質疏鬆症。

哺育母乳最需要補充營養。

蛋白質是人體的積木， 它們促進膠原蛋白的生成。 膠原蛋白是動物組織中被發現的主要結構蛋白， 所以蛋白質對肌肉和組織的發展很重要。

做為一個哺乳期的媽媽， 你需要包括像維生素A、C、B12等維生素在你的飲食中。 這些維生素有助於預防心臟疾病、膽固醇等問題， 和皮膚健康發展。

碳水化合物和脂肪有助於促進母乳的品質和產量。 因此， 在你的飲食中添加這些食物來豐富母乳的產量。

增加你攝取的液體數量。 在你的飲食當中添加果汁和湯品。 並且增加水的攝入量， 每天都要喝8~10杯左右的水。

堅果像是核桃、腰果、杏仁等等， 它們都是具有豐富營養和熱量的食物，

攝取更多的牛奶和乳製品， 它們可以幫助你增加鈣和磷的儲存量。 食用乳製品或喝牛奶一天至少3次， 效果最好。

油炸食品是不健康的， 因為它具有不健康的反式脂肪。 反式脂肪會增加心臟問題的風險。 而且， 油炸食品缺乏很多必要的營養， 因此哺育母乳期間最好避免。

在飲食當中添加豆類以及扁豆。 豆類是最好的蛋白質來源之一， 它們很容易消化。 每天至少吃兩份豆類食物， 保持你身體的健康蛋白質水準。