問答：孕媽媽孕期不能吃哪些食物？

育兒論壇用戶：我現在懷孕了， 聽有的人說有些食物孕婦不能吃的， 想問一下孕婦不能吃哪些食物？

育兒專家答：孕婦不能吃哪些食物？

1、黑木耳：黑木耳雖然有滋養益胃的作用而常受歡迎， 但同時其又具有活血化瘀之功， 不利於胚胎的穩固和生長， 故應忌食。

2、山楂：山楂有活血通瘀的作用， 同時又有收縮子宮的功效， 應忌食。

3、杏子及杏仁：杏子味酸性大熱， 且有滑胎作用， 由於妊娠胎氣胎熱較重， 故一般應遵循產前宜清的藥食原則， 而杏子的熱性及其滑胎特性， 為孕婦之大忌。 而杏仁中含有劇毒物質氫氰酸，

能使胎兒室息而死亡， 因此， 孕婦應忌食杏仁。

4、滑膩之品：米仁又稱薏苡仁， 是一味藥食兼用的植物種仁， 其性質滑膩， 藥理實驗證明， 米仁對子宮肌有興奮作用， 促使子宮收縮， 因而有誘發流產的可能；馬齒莧又名瓜仁菜， 既是藥物又可作菜食用， 但其性寒涼而滑膩， 經實驗證明， 馬齒莧亦對子宮有明顯的興奮作用， 使子宮收縮增多、強度增大， 易造成流產。

5、有墮胎作用的水產品：許多水產品有活血軟堅作用， 食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。 如螃蟹， 雖然味道鮮美， 但是性質寒涼， 有活血祛瘀之功， 尤其是蟹爪， 有明顯的墮胎作用；

6、熱性作料：孕婦吃熱性作料， 如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等， 容易消耗腸道水分，

使胃腸分泌減少， 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後， 孕婦必然用力屏氣解便， 使腹壓增加， 壓迫子宮內的胎兒， 易造成胎動不安、早產等不良後果。

7、味精 ：味精的主要成分是谷氨酸鈉， 血液中的鋅與其結合後便從尿中排出， 味精攝入過多會消耗大量的鋅， 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品， 故孕婦要少吃。

8、豬肝： 因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中， 添加了過多的催肥劑， 其中維生素A含量很高， 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝， 大量的維生素A便會很容易進入體內， 對胎兒發育危害很大， 甚至會致畸。

9、罐頭食品 ：罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑， 如人工合成色素、香精、防腐劑等。

儘管這些添加劑對健康成人影響不大， 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外， 罐頭食品營養價值並不高， 經高溫處理後， 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

10、甲魚， 又稱鱉具有滋陰益肝腎之功， 所以對一般人來說， 它是一道營養豐富、滋陰強身的菜肴， 但是甲魚性味鹹寒， 具有較強的通血絡、散瘀塊作用， 因而有墮胎之弊， 鱉甲的墮胎力比鱉肉更強；海帶性味鹹寒， 功能軟堅散結化痰瘀， 因而亦有墮胎之功。

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孕婦睡前別吃：

1、別吃脹氣食物有些食物在消化過程中會產生較多的氣體， 從而產生腹脹感， 妨礙正常睡眠。 如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點等。

2、睡前別吃辣鹹食物辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物， 會造成某些人胃部灼熱及消化不良， 從而干擾睡眠。 另外， 高鹽分食物會使人攝取太多鈉離子， 促使血管收縮， 血壓上升， 導致情緒緊繃， 造成失眠。 如果本來就已有高血壓病史， 進食高鹽分食物很有可能引發高血壓性頭痛及中風。

3、睡前別吃過於油膩的食物晚餐豐盛油膩， 或進食一堆高脂肪的食物， 會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔， 刺激神經中樞，

讓它一直處於工作狀態， 也會導致失眠。 最聰明的做法是， 把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐， 晚餐則吃得少一點、清淡一點， 比如， 晚餐做一些芹菜百合， 這樣的晚餐能起到安眠的作用。

4、巧吃纖維過粗的蔬菜像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過粗的蔬菜都不容易消化， 即使要吃， 也應該炒爛一點， 且不要放太多油鹽。 儘量多吃水煮、清燉、清蒸食物， 少吃煎炸、燒烤。 另外， 食物宜軟不宜硬， 尤其做米飯時， 應儘量軟一點。