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喝學生奶能降低患腸癌風險?

紐西蘭Otago大學的科研人員研究認為, 小時候經常定期喝學生奶的人, 長大成年之後患腸癌風險似乎較低。

這是最近發表在期刊《美國流行病學雜誌》上的文章“校園牛奶與結直腸癌風險”所得出的結論。 研究人員發現, 每天喝校園牛乳的人, 患腸癌的風險低30%。 對那些在學校喝過1200瓶或更多半品脫瓶裝牛奶的人來說, 患腸癌風險最小(1品脫約等於473毫升)。

研究人員相信, 1938年至1953年出生的紐西蘭人腸癌發病率的急劇下降, 應歸屬於1937年到1967年推行的學校免費牛奶項目, 這使得人們吸收了更多的鈣元素。 之前對成年人的調查曾顯示,

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鈣元素可能能夠降低腸癌風險, 但很少有人研究兒童的情況。

研究人員表示:“該研究成果若能確認, 有可能為紐西蘭居高不下的腸癌發病率提供一種應對方法。 也會鼓勵人們去關注那些發生在童年期的、影響成年後腸癌等健康問題的影響因素”。

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