核桃有豐富的營養價值， 相信平時媽媽們都會用它來當做零食或者用來煲湯。 但是產後用它來泡茶媽媽們又聽過沒有呢？
原料：
核桃肉200克， 大西米100克。
調味料：
白糖150克。
核桃茶
制法：
1、取一鋼鍋， 加水燒開， 放入大西米， 在煮開後熄火， 靜置至水涼， 取出用水沖洗淘淨， 然後鍋中再加水， 燒開後下大西米， 再沸後離火燜， 至水涼即已發好。
2、核桃肉放在石皿中春成細末或用石磨研碎， 越細越好， 放在容器中加適量水調成漿。
3、鍋洗淨， 放入開水1000克， 沸後加白糖， 沖入核桃漿和大西米， 燒至沸滾即可起鍋食用。
營養：
內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸。
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功能：
核桃具有補腎固精、溫肺定喘、行氣解鬱、潤腸通便等作用， 大西米則有養血益氣、生肌養精、補益臟腑等功能， 加白糖調味， 潤肺生津。 故產後食用， 氣血旺盛， 精津充足， 大便可通， 久喘有效。
小編總結：
產後如果想讓自己的身體恢復得更好不妨試試這個核桃茶。 而且它不僅產後適合媽媽們喝， 平時媽媽們都可以喝的。
