喝牛奶鬧肚子是怎麼回事？

牛奶是兒童不可缺少的營養來源之一， 但有的寶寶喝完牛奶後， 會出現腹脹、腹痛和腹瀉現象， 專家解釋說， 這屬於一種“乳糖不耐受症”， 可以通過少量多次喝奶的方法調解， 或改喝優酪乳、食用乾酪等乳製品代替牛奶。

據瞭解， 奶牛中含有乳糖， 而乳糖在人體內的分解代謝需要有乳糖酶的參與， 有些人因體內缺乏乳糖酶， 使乳糖無法在腸道消化而造成腸鳴、腹痛甚至出現腹瀉。 這種症狀在醫學上被稱為“乳糖不耐受症”， 一般於人體攝入一定量乳糖後的3分0鐘至數小時內發生。

專家認為， 提高乳類食品的攝入量是優化膳食模式，

專家建議， 每個人對乳糖的不耐受程度是不同的， 有些人減少牛奶飲用量後就不會有不舒服的感覺， 這部分人群可以每天少量多次喝奶， 待腸胃慢慢適應後再增加奶牛食用量。 對於大部分乳糖不耐受人群來說， 食用優酪乳和乾酪更加容易被身體吸收。