蜂蜜有著極其豐富的營養成分, 很多女性朋友們也會選擇喝蜂蜜水來養生保健。 那麼寶寶喝蜂蜜水好嗎?寶寶多大可以喝蜂蜜水呢?蜂蜜真能永久不變質嗎?一起來看看吧
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喝蜂蜜水可以促進兒童生長發育
臨床實驗表明, 加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比, 前者體重, 身高, 胸圍, 皮下脂肪增加較快, 皮膚較光澤, 且少患痢疾, 支氣管炎, 結膜炎, 口腔炎等疾病。
用法:體弱多病, 體質較差的兒童可多食蜂蜜。 患佝僂病的學齡前兒童, 每天可兩三次服30-50克蜂蜜, 可改善佝僂病症狀。
患感冒兒童, 每天兩次, 每次飲一杯蜂蜜水, 可促進感冒痊癒。 睡眠不好的兒童, 在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水, 上床不久便可安然入睡。
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寶寶多大可以喝蜂蜜水?
周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。
什麼時候喝蜂蜜水最好?
大量調查資料顯示, 大多數人喜歡在早晨剛剛起床後喝蜂蜜水, 但是專家指數, 這樣子是不合理的, 早晨一杯白開水是最好的。
因此, 營養學家建議, 早飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水最佳。 除此之外, 涼的蜂蜜水對腸胃會有刺激, 如果是本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝, 以免引起腹瀉、腸胃炎等。
除了早飯後,
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蜂蜜真能永久不變質嗎
緣由:有人認為, 蜂蜜是高濃度糖, 微生物無法生存, 是不會腐敗變質的食品。 真相到底如何?
分析:純蜂蜜確實有很強的抗菌能力,
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因此, 真正成熟的純蜂蜜久置後完全能食用,
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理論上雖如此, 但實際卻有差別。 因為食用的蜂蜜都是在非密封狀態, 甚至是散裝的, 食用過程中有可能受到外界污染。 因此, 即使再純正、成熟的蜂蜜, 也不可能永不變質。
正常的蜂蜜口味先發甜, 而後會感覺有點發酸。 如果蜂蜜吃在嘴裡發酸, 證明已經變質了。
總結:一般來說, 蜂蜜只需要常溫密閉保存, 冷藏反而會導致蜂蜜中的葡萄糖沉澱下來形成結晶, 雖然無害, 但質地不均勻, 口感也受影響。