研究表明， 嬰幼兒過多喝酸奶或者奶酪制品， 將加速牙齒腐蝕， 更有可能導致出現蛀牙。
日本專家針對嬰幼兒口腔狀況的調查顯示， 那些每周至少喝4次酸奶的兒童， 比那些每周只喝1次酸奶， 或者根本不喝酸奶的兒童， 3年內發生蛀牙的幾率高22%。
英國科學家也做了進一步的科研普查， 在一項針對30000名兒童的調查中， 除了飲食方面的差異之外， 家庭環境的生活習慣差異也對牙齒健康有一定的影響， 那些生活貧困的孩子， 口腔疾病的發病率是那些生活富裕的孩子的2倍， 這可能和貧困孩子不能經常刷牙有很大的關系。
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酸奶為什么腐蝕牙齒?
酸奶類飲品種類繁多， 它們共同的特點都含有乳酸菌。 當飲用較多又不及時漱口， 就可能會導致蛀牙的發生， 這是由于酸奶里的乳酸桿菌， 易與唾液中的黏蛋白和食品殘屑混雜在一起， 牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中時， 形成菌斑， 極輕易造成牙齒釉質表面脫鈣、溶解， 形成蛀牙。 而且牙齒對酸的耐受水平不高， 當口腔內PH值較高時， 也易腐化牙齒表面釉質， 造成牙齒脫鈣， 終極形成蛀牙。
喝酸奶不宜過量
對青少年， 尤其是兒童， 飲用酸奶和碳酸飲料切忌過量， 每次最好不要超過兩盒。 最重要的是， 應養成良好的生涯習慣， 每次喝過酸奶后， 一定要用凈水漱口， 有的人喜好用飲料漱口，
