感冒時很多人都會喝熱鹽水， 或是用鹽水來漱口， 或在檸檬溫水中加鹽， 認為這樣喝可以殺死細菌。 鹽水真具有這樣的殺菌功能， 可以治感冒嗎？
鹽是由酸和堿中和反應所生成的化合物， 通常是指氯化鈉。 鹽在人體內有四大功能：
調節體內水分的平衡與滲透壓。
維持酸鹼度的平衡。
傳達肌肉、神經的刺激感。
形成胃酸， 幫助消化。
鹽是人類生活中的必備物質， 人人都需要適量攝取。
說鹽具有殺菌的作用是較誇張的說法。 須知感冒是由鼻子、口腔、喉嚨（咽頭、喉頭）， 總稱支氣管的“上呼吸道”發生急性炎症所引起，
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溫水可提高喉嚨部位的溫度， 使病菌不易生存。
高鹽度改變了口腔或喉嚨部位的環境， 使病菌附著較不易。
具有沖洗的效果， 通過漱口或喝水可將病菌沖走， 減少其濃度， 自然能改善症狀。
因此較正確的說法應是：鹽可以“抑菌”， 起到消炎殺菌的作用。
不過用鹽水洗鼻孔可能對治感冒有一定作用。 因為感冒初期， 鼻孔有一定病菌， 只要病菌清除乾淨， 那麼對抑制感冒就有作用了。
鹽水有很多使用功效， 對於之感冒也不一定就能完全治好， 只能說起到預防作用。
