喝點板栗雞湯 孕媽的腰部酸痛症狀會好轉

板栗燜雞

功效：可以起到緩解准媽媽腰部酸痛、下肢乏力的作用。

準備：乾淨嫩雞1只， 板栗250克。 大蔥5段， 薑6片。 紹酒2湯匙。 老抽3湯 匙。 白糖5克、鹽5克、植物油。

板栗燜雞

做法：

1、將生板栗巧去皮， 然後， 將嫩雞洗淨， 剁成小塊， 放在菜盆裡；

2、開火， 在鍋裡放油， 等油燒熱後， 就放入生薑、蔥， 炒出香味後， 就將雞塊放入， 直到將鍋內水分炒幹；

3、加入醬油、精鹽、白糖、紹酒， 炒拌均勻後， 然後倒入開水， 淹過雞塊高度的3/4就可以了， 用大火燒沸， 撇去浮沫， 再改小火燜10分鐘；

4、放入板栗， 蓋上鍋蓋 繼續燜10分鐘即可。

栗子雞湯

功效：板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養素，

準備：去皮栗子12粒、雞腿1只

栗子雞湯

做法：

1、雞腿剁塊洗淨， 開水燙後去除浮末， 撈出備用。

2、栗子浸泡熱水去除皮膜。

3、將栗子、雞腿放入燉鍋中， 加5杯水燉40分鐘， 待雞肉及栗子熟爛後加鹽調味即可。