寶寶長到1歲的時候, 這個時期的寶寶正是生長發育比較旺盛的時期, 寶寶對食物的需求比較迫切。 能給寶寶吃的食物有很多, 但是由於寶寶的牙齒還沒長全, 有些硬的食物寶寶還不能咀嚼, 爸爸媽媽既想給寶寶吃, 又擔心寶寶咬不動, 就會把食物嚼碎後, 再喂給寶寶, 以為這樣既能讓寶寶遲到又不會擔心寶寶咬不動。 其實, 這是一種既不衛生又不利於寶寶發育的辦法。
人在嚼東西時會產生大量的唾液來初步分解和稀釋食物。 大人口腔裡有許多細菌, 另外大人的牙齒上也粘著著大量的細菌,
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大人口腔中的這些細菌、病毒會通過被咀嚼過的飯菜傳染給寶寶, 寶寶的抵抗力是比較弱的, 對不致引起成人疾病的細菌、病毒卻可以使寶寶患病, 如嘔吐、肝炎和結核病等, 給小兒造成嚴重危害。 實驗表明, 成人的口腔中後8億多個細菌。
口味差、影響食欲經大人們咀嚼過的飯菜, 食物的香味全都被大人品嘗了, 留給寶寶的是一團爛糟糟的、味道極差的食物。 寶寶經常吃這種被咀嚼過的飯菜, 不僅因飯菜不夠香甜可口 而影響食欲的同時, 也不利於寶寶咀嚼肌和下頜的發育。 另外, 由於食物經成人咀嚼後, 混入唾液, 使食物變成糊狀, 不再需要小兒唾液腺的分泌和進一步咀嚼,
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因此, 我們不提倡給寶寶吃咀嚼過的食物, 爸爸媽媽可以用寶寶用器皿把食物做成寶寶可以接受的程度, 直接喂給寶寶。