做父母的都希望自己的寶寶健康聰明， 要實現這一美好的願望， 就必須掌握一些生活中的科學知識。 那麼， 有哪些“損腦食品”應儘量少給孩子吃呢？
糖：典型的酸性食品。 糖分在體內過剩， 容易使人發胖， 使血糖上升， 導致齲齒。 長期吃糖過多， 易使孩子形成酸性體質和酸性腦， 嚴重影響孩子的智力發展。 應儘量少讓孩子吃糖以及用糖製作的糕點飲料等。
精白米麵類：在製作的過程中， 有益的成分已喪失殆盡， 剩下的基本上只是碳水化合物。 而碳水化合物在體內只能起到“燃料”的作用。 不但不益腦， 而會損腦。
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咖啡：有人認為， 咖啡是一種興奮劑， 有利於大腦清醒。 其實不然， 因咖啡含的咖啡因是一種生物鹼， 對人的大腦有刺激作用， 以致引起興奮， 在咖啡作用的影響下， 向大腦輸送的血液會減少， 如果父母給孩子過多地喝咖啡， 就會嚴重影響孩子的智力發展。
肉類：不少父母幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。 據科學分析， 人體如呈微鹼性狀態是最適宜的， 如偏食肉類， 則會使人的體液趨向酸性。 如長年累月地積累酸性， 便會導致大腦反應遲鈍。
