在用奶粉餵養的兒童中， 如果出生後不足4個月即開始添加輔食， 那麼， 孩子在3歲時肥胖的比例比其他兒童高6.3倍， 並將顯著增加日後肥胖的風險。 但對於母乳餵養的嬰兒來說， 添加輔食的時間早晚卻與其日後肥胖的風險無明顯關聯。
這是美國研究者的發現， 這項研究再次表明， 母乳餵養是確保孩子健康的有益方式。 此外， 出生後4到6個月時為孩子添加輔食是明智選擇。
添加輔食要遵循以下幾個原則：
1、添加輔食要與寶寶月齡相適應
添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應4～6個月可加爛粥、蛋黃、果泥，
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2、添加輔食應從一種到多種
要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。 剛開始時， 只能給寶寶吃一種與月齡適宜的輔食， 待嘗試了3～4天或一周後， 假如寶寶的消化情況良好， 排便正常， 再讓寶寶嘗試另一種， 千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。
而且這樣做還有一個好處， 即寶寶假如對某一種食物過敏， 在嘗試的幾天裡就能觀察出來。 若是吃後的幾天內沒發生不良反應， 則表明寶寶可以接受這種食物;假如懷疑寶寶對某種食物過敏，
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3、添加輔食應從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時， 都還沒有長出牙齒， 因此父母只能給寶寶喂流質食品， 逐漸再添加半流質食品， 最後發展到固體食物。 假如一開始就添加半固體或固體的食物， 寶寶肯定會難以消化， 導致腹瀉。 應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡， 即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥， 然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。 這樣， 寶寶才能吸收好， 才不會發生消化不良。
4、添加的輔食應從細小到粗大
寶寶的食物的顆粒要細小， 口感要嫩滑， 因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。
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另外， 在寶寶快要長牙或正在長牙時， 父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大， 這樣有利於促進寶寶牙齒的生長， 並鍛煉寶寶的咀嚼能力。
5、添加輔食應從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時， 一天只能喂一次， 而且量不要大。 比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個， 三四天后寶寶沒有什麼不良反應， 而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩， 再增加到半個蛋黃， 以後逐漸增至整個蛋黃。
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6、碰到寶寶不適要馬上停止添加
寶寶吃了新添的食品後， 父母要密切觀察寶寶的消化情況， 假如出現腹瀉， 或便裡有較多黏液的情況， 就要立即暫停添加該食品， 等寶寶恢復正常後再重新少量添加。 但父母們應瞭解， 寶寶在剛開始添加輔食時， 大便可能會有些改變， 如便色變深， 呈暗褐色， 或便裡有尚未消化的殘菜。
7、吃流質或泥狀食品的時間不宜過長
通常寶寶在開始添加輔食時， 都還沒有長出牙齒， 因此流質或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。 但不能長時間給寶寶吃這樣的食品， 因為這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的要害期， 可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。
8、不可很快讓輔食替代乳類
有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，
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9、添加的輔食要鮮嫩、衛生、口味好
父母在給寶寶製作食物時， 不要只注重營養， 而忽視了口味， 這樣不僅會影響寶寶的味覺發育， 為日後挑食埋下隱患， 還可能使寶寶對輔食產生厭惡， 從而影響營養的攝取。 輔食應該以天然清淡為原則， 製作的原料一定要鮮嫩， 可稍添加一點鹽或糖， 但不可添加味素和人工色素等， 以免增加寶寶腎臟的負擔。
10、培養寶寶進食的愉快心理
父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養量， 卻往往忽視培養寶寶進食的愉快心理。 父母在給寶寶喂輔食時，首先要為寶寶營造一個快樂和諧的進食環境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時，千萬不可強迫寶寶進食，因為這會使寶寶產生受挫感，給日後的生活帶來負面影響。
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