四款催乳豬蹄湯幫助下奶

小編推薦：四款催乳食譜推薦 讓產後奶水不是問題

豬蹄通草湯

【資料】豬蹄2只， 通草6克， 蔥白3根。

【做法】將以上3味共同加水煮湯。

【評語】通草有清熱通乳啲功效。 此湯每日分3次服， 連服3日， 適用於產後缺乳。

黑芝麻豬蹄湯

【配料】黑芝麻250克， 豬蹄湯2個。

【做法】黑芝麻用水洗淨， 起幹鍋炒香後研成粉末。 豬蹄去毛洗淨， 切塊， 焯燙後備用。 將約1000克水倒入煲中， 水沸後將豬蹄放入， 中火燒沸， 小火續煮1小時， 停火後， 將芝麻末、適量鹽倒入湯中即可。

【評語】　豬蹄能補血通乳， 可治療產後缺乳症;黑芝麻有補肝腎的功能。 此道菜品有助於產後體虛、便秘等症狀的康復，

花生豬蹄湯

【配料】豬蹄2個， 花生150克， 鹽、味精適量。

【做法】將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨， 和花生一起放入燉鍋中， 加水適量， 小火燉熟， 加食鹽、味精調味即可食用。

【評語】花生姓味甘平， 入肺脾經， 其功效有益氣、養血、和胃。 豬蹄補血通乳， 主冶產婦產後乳汁缺乏。

冬筍豬蹄湯

【配料】豬前蹄膀1只、冬筍一個、雞腿菇、玉米、黃豆適量， 生薑、鹽、胡椒粉、香蔥。

【做法】蹄膀清洗乾淨， 冬筍剝去筍衣， 放入鍋中焯一下， 然後打撈出來。 用清水繼續沖洗， 使用小鑷子拔去蹄膀上殘留的豬毛， 冬筍切成薄片;把蹄膀、冬筍片、黃豆、薑片一起放入煲中， 加入適量清水使用大火燒開， 撇去浮沫， 加蓋轉小火燉4小時;在豬蹄湯快燉好的時候，

【評語】冬筍味甘、性微寒， 有清熱益氣、消食的功效， 還可健脾開胃。 豬蹄補血通乳， 對產婦乳汁不足有很大的幫助。