四款增強寶寶免疫力的輔食


南瓜大麥羹

材料:南瓜1/4個(去皮切丁),大麥適量(洗凈后浸1小時),紅棗8顆(去核)

DIY:

1、將水煮滾, 放入大麥, 大火煮滾, 然后加入紅棗, 改以小火煮至大麥裂開;
2、加入南瓜, 繼續煮至大麥熟透;
3、加入嬰兒葡萄糖, 繼續煮至糖溶解即可。
說明:南瓜營養豐富, 尤其含有豐富的維生素A、微量元素鈷和果膠。 可增強人體免疫力, 具有 補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。

核桃紅棗芝麻粥

材料:糯米1/3杯, 核桃適量, 紅棗適量, 芝麻末適量, 嬰兒葡萄糖適量
DIY:

1、將核桃仁取出搗碎;
2、將紅棗去核, 并用水浸泡后搗碎;
3、核桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮,

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煮好后撒上芝麻末, 放點嬰兒葡萄糖(根據兒口味添加);
說明:糯米含有大量B族維生素, 能夠補益中氣, 但其性粘滯, 難于消化, 不宜食用過多。

南瓜藕粉羹

材料:南瓜適量, 藕粉適量
DIY:

1、南瓜去瓤洗凈, 切成小塊狀;
2、把小塊南瓜放入鍋中加入適量水煮爛;
3、最后放入藕粉, 等藕粉煮熟即可。
說明:此羹香甜可口, 營養豐富。

蛋花蝦皮紫菜湯

材料:干紫菜5克, 雞蛋1只, 小蔥1/2根, 鹽、香油少許, 蝦皮適量
DIY:

1、將紫菜放入碗里加冷水泡開;
2、鍋里倒2~3碗水, 煮沸后放入紫菜、蝦皮;
3、煮沸后再把蛋花加入湯中, 攪拌, 放香油, 熄火;
4、將蔥切成蔥花, 灑在湯里即可。
說明:紫菜含有碘、賴氨酸、鉀、鐵、鈣等。 干紫菜最好用冷水泡開, 加入蝦皮后味道更鮮美, 營養更豐富。

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