母乳餵養是每個新媽咪的心願， 怎樣讓乳汁增多卻是一個讓不少新媽咪困惑的難題。 其實除了傳統的豬蹄湯有催乳功效外， 還有很多食品也能幫助分泌更多乳汁， 不妨試試以下幾款美食——
蝦仁餛飩湯
原料：新鮮蝦仁50克， 豬絞肉50克， 胡蘿蔔15克.蔥末20克.姜末10克， 餛飩皮8片.香菜些許.高湯、鹽、胡椒、芝麻油適量。
製作：將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、薑末、蔥末全部一起剁碎， 加入調味料拌勻：把做成的餡料分成8份， 包進餛飩皮中.再放進沸水中煮熟;鍋里加高湯煮開.放入煮熟的餛飩.再加調味料、香菜及蔥末等即可。
營養小秘訣：蝦肉中含有大量的蛋白質和鈣，
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花生大米粥
原科：生花生仁100克， 大米2∞克。
製作：先將花生仁洗淨、搗爛;在鍋裡放入清水.再把淘淨的大米放入.待煮開後以慢火煮粥。 營養小秘訣：花生富含蛋白質和不飽和脂肪酸， 不僅可以補養身體， 還有醒脾開胃、理氣通乳的功效。 粥煮熟後每天早晚各1次， 連喝3天。
鮮鯉魚粥
原料：鮮鯉魚500克， 小米100克。
製作：將魚去鱗、除內臟， 切成小塊.與小米一起用慢火煮粥.煮至魚肉與米爛熟。 粥內不宜放鹽.適宜淡食。 如果用鯉魚1條煮湯.放入少許佐餐醬油(不放鹽).吃肉喝湯， 催乳效果也不錯。
營養小秘訣：鯉魚不僅富含容易消化吸收的蛋白質， 還具有消除寒氣、催生乳汁的功效。
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烏雞白鳳湯
原料：烏雞1只， 白鳳尾菇50克， 黃酒、蔥段、薑片、鹽、味精適量。
製作：先將雞洗淨， 切成小塊;在鍋里加清水、薑片煮沸.放入雞塊、黃酒、蔥段， 用慢火熬煮至雞肉熟爛;在雞湯中放入白鳳尾菇、味精及少許鹽(有淡淡的鹽味即可)， 調味後沸煮3分鐘即成。
營養小秘訣：烏雞具有較強的滋補肝腎的作用， 經常食用本湯對新媽咪有很好的增乳、補益的作用。
母乳餵養是每個新媽咪的心願， 怎樣讓乳汁增多卻是一個讓不少新媽咪困惑的難題。 其實除了傳統的豬蹄湯有催乳功效外， 還有很多食品也能幫助分泌更多乳汁， 不妨試試以下幾款美食——
蝦仁餛飩湯
原料：新鮮蝦仁50克， 豬絞肉50克， 胡蘿蔔15克.蔥末20克.姜末10克， 餛飩皮8片.香菜些許.高湯、鹽、胡椒、芝麻油適量。
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製作：將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、薑末、蔥末全部一起剁碎， 加入調味料拌勻：把做成的餡料分成8份， 包進餛飩皮中.再放進沸水中煮熟;鍋里加高湯煮開.放入煮熟的餛飩.再加調味料、香菜及蔥末等即可。
營養小秘訣：蝦肉中含有大量的蛋白質和鈣， 既可促進泌乳， 還能提高乳汁的品質。
花生大米粥
原科：生花生仁100克， 大米2∞克。
製作：先將花生仁洗淨、搗爛;在鍋裡放入清水.再把淘淨的大米放入.待煮開後以慢火煮粥。 營養小秘訣：花生富含蛋白質和不飽和脂肪酸， 不僅可以補養身體， 還有醒脾開胃、理氣通乳的功效。 粥煮熟後每天早晚各1次， 連喝3天。
鮮鯉魚粥
原料：鮮鯉魚500克， 小米100克。
製作：將魚去鱗、除內臟， 切成小塊.與小米一起用慢火煮粥.煮至魚肉與米爛熟。
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營養小秘訣：鯉魚不僅富含容易消化吸收的蛋白質， 還具有消除寒氣、催生乳汁的功效。
