青菜肉糜粥
原料：大米50克， 青菜20克， 瘦肉（豬肉或雞肉皆可）20克， 高湯4杯。
做法：米洗淨， 用水泡1～2小時， 放入鍋內， 加高湯， 熬煮半小時左右。 將青菜洗乾淨， 放入開水鍋內煮軟， 切碎備用。 再將瘦肉洗淨切成薄片， 加少許精鹽， 入鍋中， 水開煮10分鐘， 取出切成肉糜。 然後， 將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
臘八粥
原料：花生10克， 黃豆10克， 薏米仁50克， 紅豆10克， 糯米10克， 紅棗10克， 蓮子10克， 桂圓肉10克， 糖適量， 水10杯。
做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右， 然後加水10杯， 將之煮至軟熟。 再加入糯米和紅棗， 繼續煮25分鐘。 最後加入桂圓肉， 煮20分鐘。
Advertisiment
牛奶粥
原料：大米50克， 水4杯， 奶粉3調羹。
做法：將大米淘洗乾淨， 用水泡1小時， 放入鍋中熬成粥。 為寶寶盛出一碗粥， 加入3調羹奶粉， 攪拌均勻即可。
蛋黃粥
原料：雞蛋1個， 大米50克， 水4杯。
做法：將大米淘洗乾淨， 用水泡1小時， 放入鍋中慢熬成粥。 將雞蛋煮熟， 取雞蛋黃研成粉末， 加入粥中混合均勻即可。 煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。
