家長們都希望自己的孩子身材像張亮一樣高挑， 像桃子一樣美麗。 除了合適的體育活動以外， 正在發育當中的小朋友， 還需要全面又均衡的營養， 才能讓身體發育得更好。 怎麼樣的長高食譜才可以讓孩子茁壯成長呢？我們一起來看看吧！
食譜一：肉鬆豆腐羹
準備：豆腐一塊， 小白菜碎， 肉鬆10克， 濕澱粉、精鹽、蔥、姜、水少許。
做法：
1、豆腐蒸熟， 用勺子壓碎備用。
2、白菜清洗乾淨後， 切碎。 然後放入壓碎的豆腐當中， 再加入濕澱粉、鹽、蔥、薑等材料攪拌均勻。 將豆腐泥用勺微微壓實， 把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面，
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健康提示：
豆腐， 也被稱作植物肉。 豆腐質地柔軟， 容易咀嚼和消化吸收。 豆腐富含蛋白質和鈣、磷、鎂等微量元素， 以及糖類和植物油；肉鬆是高蛋白低脂肪的熟肉製品， 含有一定量的無機鹽和維生素， 對寶寶的成長發育有良好的促進作用。
五色蛋絲
食譜二：五色蛋絲
準備：雞蛋2個， 青椒一個， 香菇2朵， 胡蘿蔔半根以及油、鹽、水澱粉適量。
做法：
1、分開蛋黃和蛋白， 分別加水打散。 再分別放入塗油的方盤中， 入鍋隔水蒸熟（用中小火， 大火會起孔變老）。 冷卻後取出， 分別切成蛋白絲和蛋黃絲備用。
2、香菇、蘿蔔、青椒分別清洗乾淨後， 切絲備用。 然後放入油鍋中炒熟後， 倒入蛋白絲和蛋黃絲再翻炒片刻， 加入各種調味料即可。
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健康提示：
雞蛋含有優質蛋白質， 而香菇能夠提高人體免疫力， 蘿蔔和青椒能夠提供豐富的維生素。 本菜式色彩繽紛， 還能讓孩子開胃非常呢！
食譜三、豬肝雞蛋粥
準備：豬肝50g， 雞蛋1個， 大米100g， 鹽適量。
做法：
大米熬成七成熟的粥， 然後將已經煮熟的豬肝泥用少許食用油翻炒後， 倒入粥當中。 將雞蛋打成蛋花， 與熱豬肝一起放進粥裡熬成泥狀， 放入少許食鹽或生抽後即可食用， 一周兩次。
營養提示：
豬肝含豐富的鐵、鎂、磷以及維生素A；雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白， 是兒童增高的理想食品。
蝦皮紫菜蛋湯
食譜四、蝦皮紫菜蛋湯
準備：蝦皮20g， 紫菜50g， 雞蛋1個， 鹽、薑末、油、香菜適量。
做法；將蝦皮洗淨， 紫菜清洗乾淨後泡軟撕碎，
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營養提示：蝦皮含有豐富的蛋白質和鈣質， 又被稱為鈣的倉庫， 對寶寶補充鈣、碘非常有益。
