寶寶的發育有賴於營養的攝入和吸收, 怎樣吃才能保證營養和易於吸收呢, 小編來為大家介紹幾款簡單的兒童營養食譜:
兒童營養食譜一:豬肉糜粥
精豬肉100克, 澱粉, 梗米150克, 精鹽若干 將100克的精瘦豬肉洗淨, 劃成肉糜, 加入澱粉後放入油鍋裡炒熟。 用150克粳米加水煮粥, 再放入炒熟的肉糜同煮, 放入適量的精鹽, 即可食用。
兒童營養食譜二:魚蛋餅
雞蛋半個, 淨魚肉20克, 淨蔥頭10克, 黃油6克, 番茄沙司10克。
(1)將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟, 放入碗內研碎。
(2)將雞蛋磕入碗內, 加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。
(3)把黃油放入平底鍋內熔化,
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兒童營養食譜三:蒸黃油甜松餅
研碎攪拌好的熱點心15克, 牛奶10克, 調勻的雞蛋5克, 切碎的葡萄乾4克, 切碎的乳酪2小匙。
把牛奶和雞蛋均勻混和後, 與熱點心混溶在一起;把切碎的葡萄乾和切碎的乳酪混合, 然後將上述兩種混和物攪拌混合均勻後, 放入造型容器內, 用中火蒸15分鐘。
兒童營養食譜四:線魚炒飯
原料:米飯--1/4碗, 線魚(罐頭)--1/5盒, 胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干, 黃油--若干
制法(1) 將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。
(2) 在鍋裡塗好黃油, 放入(1)和線魚炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。
(4) 關火燜2-3分鐘。
以上四款就是比較簡單的兒童營養食譜,