最近小編在網上看到一則爆炸性新聞, 說我國將啟動馬鈴薯(也就是土豆)的主糧化戰略, 推薦把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食, 成為繼稻米、小麥、玉米外又一餐桌上的生力軍。 這消息, 讓不少愛吃薯片、薯條的朋友們都瘋狂了。
土豆的營養價值很高, 它不僅擁有人體所必須的全部氨基酸, 特別是穀類缺少的賴氨酸;還擁有豐富的維生素含量, 僅維生素C就是蘋果的10倍之多。 同時, 土豆還富含豐富的礦物質元素, 擁有神奇的藥用價值。
於是小編有點好奇, 能不能讓寶寶提早適應這位新主食呢?誒,
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1.土豆泥為小寶寶提供能量
隨著寶寶的年齡不斷增大, 配方奶粉已經無法滿足寶寶的生長需求了, 這時候就是輔食出場的時候了。 土豆泥質地鬆軟, 與米糊比較接近, 同時它的蛋白質含量卻比大米、麵粉要高得多, 食用後有很好的飽腹感, 再加上烹調簡單, 絕對是最適合寶寶食用的輔食之一。
媽媽們在家裡可以單獨將土豆蒸熟後壓制成泥, 做成傳統的土豆泥;又或者在土豆泥裡加入其它食材, 讓土豆泥的味道更好。 對自己沒有信心的媽媽們, 還可以選擇到網上選購相關產品。 畢竟土豆泥可是寶寶輔食中最常見的一種, 相關的產品可是數不勝數哦。
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就拿媽媽們都很熟悉的德國喜寶品牌來說, 與土豆泥相關的嬰兒輔食產品就分為了三文魚土豆胡蘿蔔泥、西葫蘆土豆泥、南瓜土豆泥、土豆蔬菜泥、土豆玉米火雞泥、土豆胡蘿蔔牛肉泥等等。 我們的土豆君可是百搭小能手呢。 不過媽媽們選購的時候, 首先要考慮到寶寶的年齡問題, 仔細看看瓶身上的階段說明, 太小的寶寶不建議吃肉食哦。
2.土豆塊伴隨寶寶成長發育
在養育寶寶的過程中, 許多媽媽都會有這樣一種感受, 那就是當寶寶長到某一階段, 原本靠吮吸進食的方式已經無法滿足寶寶了, 他們開始搶大人的食物和餐具, 有模有樣地學著大人咬碎和吞咽食物。 寶寶大了, 土豆君也要跟著變大塊啦。
等寶寶長到8個月多時,
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Olvarit品牌旗下就有許多小塊狀的土豆輔食品, 搭配火腿、牛肉、胡蘿蔔、豌豆等食材, 能為提供寶寶多種不同的口味。 值得一提的是, 這些輔食品無需加熱即可食用。 如果是上班一族的媽媽, 早上就可以直接開罐喂給寶寶吃, 既節約了時間又能夠保證寶寶的營養。 當然, 天氣冷的時候, 媽媽們還可以用溫水隔水加熱5分鐘, 快速搞定寶寶口糧問題。
3.土豆餅既可磨牙又可享用
既能做土豆泥,
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日本森永的配方奶粉許多媽媽都十分熟悉, 但森永的這款南瓜土豆小饅頭餅乾卻少有人知。 這款產品以優質土豆粉製成, 開袋即食。 由於外形呈小圓形, 因此還能讓寶寶在吃零食的同時, 鍛煉手指的抓握能力。 如果寶寶一次吃不了太多也不要緊, 產品內部都是獨立小包裝, 方便衛生。 不得不說, “小日本”考慮問題還挺周到的。
另外, 根據製作方式的不同, 土豆粉還能搖身一變成為寶寶用來鍛煉牙齒的磨牙餅乾。 不過, 需要特別注意的是, 優質的磨牙餅乾基本上應該是咬不斷的, 只能讓寶寶用口水浸濕了一點點融化來吃,
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所以說, 不是所有餅乾都是磨牙餅乾, 媽媽在購買時如果能試一下就最好, 不能試的話, 就儘量選些專做嬰幼兒產品的大品牌磨牙餅, 避免寶寶咬下吞咽時出現窒息的危險。
5.吃土豆, 你還需要注意這些
說了那麼多, 相信媽媽們對土豆君的食用方法都已經瞭若指掌了。 在小編看來, 土豆成為主糧也稱得上是眾望所歸了, 且不說熱愛土豆的人有多少, 其實在歐美國家裡土豆早就是個重要的名角了, 特別是在英國, 沒土豆你讓人咋做飯呢?所以, 當土豆成為新任主糧, 讓寶寶跟著大人嘗嘗鮮, 又有何不可?
媽媽們如果不放心外面的土豆製品, 還可以購買磨泥器和多功能輔食機, 親手為寶寶泡制一餐美味可口的土豆大餐。不過崔玉濤教授告訴我們,為寶寶添加輔食時,每增添一種新食物都要觀察3天,看看寶寶對新食物的接受度如何。如果出現過敏等症狀,72小時內基本就能反應出來。這也就是為什麼有的輔食產品會特意標明“低敏”的原因。
一般說來,當寶寶4-6個月左右時就可以添加輔食了,輔食的添加順序為“穀物——蔬菜——水果——肉類”,所以繼米糊之後,寶寶們就可以享用土豆泥了。好了,話不多說,趕緊去準備今晚的土豆食譜吧!
親手為寶寶泡制一餐美味可口的土豆大餐。不過崔玉濤教授告訴我們,為寶寶添加輔食時,每增添一種新食物都要觀察3天,看看寶寶對新食物的接受度如何。如果出現過敏等症狀,72小時內基本就能反應出來。這也就是為什麼有的輔食產品會特意標明“低敏”的原因。
一般說來,當寶寶4-6個月左右時就可以添加輔食了,輔食的添加順序為“穀物——蔬菜——水果——肉類”,所以繼米糊之後,寶寶們就可以享用土豆泥了。好了,話不多說,趕緊去準備今晚的土豆食譜吧!