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土豆燉排骨

材料: 小土豆 3個; 排骨 1條 ; 四季豆 3兩; 紅蘿蔔1條;
配料: 蒜頭 2 個 ; 油,鹽,醬油,各小許. 
做法: 將排骨,土豆,紅蘿蔔斬成小塊,四季豆去根,分成小段.
以上材料整好後各自用油在鍋裡炒一下,連蒜
頭一起放在小鍋裡文火燉半個鐘,最後加入鹽和醬油

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