快到圣誕節了, 媽媽們為寶寶準備了什么圣誕禮物呢?不如給寶寶做一頓豐盛的DIY圣誕大餐, 讓小家伙的餐桌上會出現一些新寵, 比如小面片、小餃子、小餛飩等等。 這里就介紹2款小餛飩的做法, 造型相當“mini”。
第一款:好吃的奶汁餛飩(適合10 個月以上的寶寶)
材料:
餛飩皮4 張, 瘦肉餡15 克, 娃娃菜2 片, 胡蘿卜1/2 根, 沖調好的配方奶200 毫升, 鹽、醬油各少許。
做法:
1. 胡蘿卜清洗干凈、去皮, 上鍋蒸熟后碾成泥;娃娃菜清洗干凈, 燙熟后切碎。
2. 將胡蘿卜泥和娃娃菜切碎, 一起放入瘦肉餡中, 加入一點點鹽和醬油, 調勻。
3. 將做好的餡料包入餛飩皮中,
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第二款:經典的鮮肉餛飩(適合10 個月以上的寶寶)
材料:
瘦肉餡15 克, 餛飩皮4 張, 蔥末、鹽、紫菜、香菜葉、香油各少許。
做法:
1. 瘦肉餡中加入一點點蔥末和鹽, 攪拌均勻。
2. 將調好的餡料包入餛飩皮中。
3. 在小碗中加入一點紫菜和香菜葉。
4. 餛飩煮好后,
撈入碗中,
再舀入一點餛飩湯,
最后再滴上幾滴香油就可以了。