產後女性哺乳， 雖然是正常的生理現象， 但中醫學認為乳汁為血所化生， 是人體之陰血， 哺乳期乳汁的不斷損耗， 會使女性機體處於血分相對不足的狀態， 從而導致女性的體質會進入“陰常不足”的“生理維持期”。 因此， 哺乳期吃什麼好呢？
適合產婦食用的蔬菜有：蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等。
海帶
哺乳期可以按以下食譜， 有利於奶水分泌。
1、豬蹄湯
食材：豬蹄1只， 通草10克， 水1500毫升， 蔥、鹽、黃酒等調味料製作方法： 將所有食材放在一起， 先用大火煮、水開後用小火煮， 煮1~2小時， 直至豬蹄酥爛為止。 食用方法： 待湯稍涼後，
Advertisiment
2、酒釀蛋花湯
食材：酒釀1塊， 雞蛋1個 製作方法：將酒釀加水煮開， 再打入雞蛋， 煮成蛋花狀即可， 可趁熱服用。 功效：益氣生津， 活血止血， 促進泌乳。
3、蝦米粥
食材：蝦米30克， 粳米100克。 製作方法：粳米如常法加水煮粥， 粥煮至半熟時， 加入洗淨的蝦米， 米湯稠時即可食用。 功效：粥營養豐富， 含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素， 中醫認為， 本粥補腎壯陽， 益精通乳， 產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。
少鹽
哺乳的媽媽鹽要少吃
在研究調查中發現很多媽媽的乳汁中氯和鈉含量過高， 這與孕婦攝入食鹽過多有關。
Advertisiment
因此， 哺乳的媽媽在平時的飲食中， 應該特別注意少鹽， 調味品番茄醬、味精、醬油都要少吃， 乳酪和牡蠣也要少吃。
多食用有排毒功能的食物
在調查研究過程當中， 專家們還發現， 日益嚴重的環境污染對於乳汁的影響也不容忽視。
我們沒辦法改變外界環境， 自身就應該多注意遠離污染源， 同時也應 該注意多食用一些有排毒功能的食物， 例如蜂蜜、蘿蔔、海帶、木耳、黃瓜、荔枝、綠豆、豬血、葡萄、櫻桃、魔芋、草莓、蘋果等， 還要注意多喝水。
