在哺乳期可以吃豆腐和海鮮嗎

產婦能吃豆腐嗎

豆腐營養豐富， 高蛋白， 低脂肪， 具有降血壓， 降血脂， 降膽固醇的功效， 是生熟皆可， 老幼皆宜， 養生攝生、益壽延年的美食佳品， 有“植物肉”之稱， 其蛋白質可消化率在90%以上， 比豆漿以外其它豆製品高， 因而豆腐是老人、孕、產婦的理想食品。

豆腐

產婦吃豆腐的好處

豆腐營養豐富， 含有鐵、鈣、磷、鎂等產婦必需的多種微量元素， 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白， 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐， 即可滿足一個產婦一天鈣的需要量。

現代醫學證實， 豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外，

對齒、骨骼的生長發育也頗為有益， 在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇， 為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。 不僅是產婦的營養美味， 也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。

豆腐含有豐富的植物雌激素， 對防治骨質疏鬆症有良好的作用。 還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能， 豆腐中的甾固醇、豆甾醇， 均是抑癌的有效成分。

產婦吃豆腐注意事項

1、豆腐引起的消化不良：豆腐中含有極為豐富的蛋白質， 一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收， 而且容易引起蛋白質消化不良出現腹瀉腹脹的不適症狀。

2、豆腐消化慢， 產婦消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤較多，

痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。

3、豆腐雖好， 也不宜天天吃， 一次食用也不要過量。 老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。 中醫認為， 豆腐性偏寒， 胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。

4、豆腐不能與含草酸高的食物一起吃， 其原因是豆腐含鈣高， 鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣， 影響鈣的吸收。 如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高， 但是如果將烹飪方法改變一下， 還是可以的。 如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下， 就可除去大部分的草酸， 就可以減少其影響。

哺乳期能吃螃蟹嗎？

哺乳期飲食需要十分注意， 醫生建議在哺乳期不能吃辛辣、生冷、海鮮、油膩的食物，

含糖量和含鹽分高的食物也不可食用。 雖然哺乳期媽媽是可以吃螃蟹， 但是螃蟹性寒， 而且很容易導致寶寶皮膚過敏， 加重濕疹， 還會誘發寶寶自身免疫系統疾患。

螃蟹

哺乳期吃螃蟹的危害

螃蟹雖然含有優質的蛋白質和碘， 但螃蟹性寒， 且有多種的蛋白質和嘌呤堿， 容易導致孩子腹瀉或過敏。 有時螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等， 這些都使我們要慎重地享用螃蟹的美味。 因此在哺乳期考慮到母親和孩子的健康， 最好建議哺乳期媽媽儘量不要食用螃蟹。 如果要食用螃蟹， 一次最好不要貪吃太多， 且吃後注意其他的飲食， 避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉。

哺乳期吃了螃蟹怎麼辦？

哺乳期媽媽若進食的量較多， 建議向醫生諮詢具體解決措施。

哺乳期能吃哪些海鮮？

孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮（指每週4次以上， 每次100克以上）， 就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育， 而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲後才出現。 所以， 哺乳期的婦女最好什麼海鮮都不要嘗試。

哺乳期不能吃哪些海鮮？

哺乳期婦女應少吃海鮮， 每週最多1～2次， 每次100克以下， 而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。 此外， 患有痛風、關節炎和高尿酸血症的病人也應少吃海鮮。 因為海鮮中嘌呤含量較高， 病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶， 加重病情。 此外， 甲狀腺功能亢進的病人應少吃海鮮，

因為海鮮含碘量較高， 過高的碘也會加重病情。