美國“醫景”網發佈最新研究卻稱:孕前、孕期多吃紅肉, 會增加女性患妊娠糖尿病的風險, 而多吃大豆等植物蛋白, 則可以降低該病的風險。
很多準備懷孕和已懷孕的女性, 會比其他人更重視“補身體”, 吃肉不太注意控制。 但是, 美國“醫景”網發佈最新研究卻稱:孕前、孕期多吃紅肉, 會增加女性患妊娠糖尿病的風險, 而多吃大豆等植物蛋白, 則可以降低該病的風險。
紅肉
美國國立衛生研究院的流行病學專家鮑威博士, 在其負責的護士健康研究報告中, 對15294名女性進行了孕前的飲食調查。 在綜合分析了年齡、體重指數、糖尿病風險、脂肪和膽固醇攝入等相關因素後發現,
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因此, 鮑威博士建議生育期的女性, 多吃健康的蛋白質來源, 如堅果、蔬菜、雞肉、魚肉等, 多用植物性的蛋白取代紅肉蛋白。