均衡營養 讓寶寶攝入健康

父母都希望自己的寶寶能健康成長， 首先是要讓孩子攝入均衡的營養， 那麼如何才能做到呢?在此談談在1歲內嬰兒的不同階段應如何攝取營養食物。

0-6個月的嬰兒

母乳是最合適的食物， 含有優質蛋白質、不飽和脂肪酸和豐富的乳糖， 又有礦物質、維生素等營養素， 還含有免疫球蛋白和多種生長因數， 對嬰兒生長發育有利， 也能促進智力發育， 減少肥胖的危險性。 所以對寶寶應首選母乳餵養。

配方奶

當母乳不足或實在無母乳時， 應採用配方奶， 因為它是根據人乳的營養成分製成的， 所含有營養素幾乎和母乳一樣，

今年由於“奶粉事件“發生後， 有些父母就怕給寶寶喂配方奶， 其實只要選擇好的品牌奶粉， 例如聖元優博配方奶粉就是營養均衡的奶粉， 對嬰兒的成長是有益的。 鮮奶對嬰兒並不合適， 因它含的蛋白質太高， 又不易被消化吸收， 少含不飽和脂肪酸， 乳糖較低， 礦物質偏高， 營養不均衡， 所以不贊成給寶寶餵食鮮奶。

4-8個月的嬰兒

滿4個月的嬰兒， 大多體重已達6公斤， 而且有涎液分泌， 乳類已不能滿足生長的需要， 就應考慮添加輔食， 以達到均衡的營養。

蔬菜、水果類

滿4個月的嬰兒即可攝入菜水或鮮果汁， 以補充維生素和礦物質， 如維生素c、鐵等。

谷類

滿4-6個月的嬰兒，

動物性食物(葷食)

滿6-7個月的嬰兒， 當消化功能正常狀況下， 可考慮添加動物性食物， 如蛋黃、魚泥、肉末等， 這樣既能增加熱卡， 又可補充鐵、鋅、鉀、維生素a等， 使營養更均衡。

大豆製品

滿8個月後的寶寶可以喂些大豆製品， 如豆腐、豆干等， 這些食物含鈣較多， 也富含維生素b族， 使營養更合理均衡。

9-12個月的嬰兒

這時嬰兒的消化功能已較成熟， 大多已萌出乳牙， 為了均衡的營養要求， 可以根據寶寶的不同情況添加以下這些食物：動物血或動物肝這些食物含鐵豐富， 可以預防缺鐵性貧血。 紫菜、海帶等海產品這類食物含碘較高， 在嬰兒不食鹽的情況下， 可以適量攝入含碘食物，