均衡營養，為寶寶成長護航

寶寶的成長缺乏營養固然不好， 如果長期攝入量不均衡， 也會導致營養性疾病。 例如， 有的寶寶飲食量不小， 但是飲食結構裡鐵含量不足， 還是患上了缺鐵性貧血;有的寶寶蛋白質和脂肪攝入量都不缺， 卻發生營養性巨幼貧血。

看來， 寶寶的胃口好， 吃得多、睡得香， 也不代表寶寶有著健康的機體， 這個， 就是營養均衡的問題。

嬰幼兒生長發育所需要的營養素可分為六大類：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽和水。 膳食纖維可歸於碳水化合物一類中， 也可單獨列為第七類。

蛋白質主要來自牛奶、雞蛋、豆製品等，

對寶寶來說， 每天每公斤體重大約需要2g的蛋白質;嬰幼兒需要各種脂肪酸和脂類， 初生時脂肪占總熱的45%， 隨月齡的增加， 逐漸減少到占總熱的30-40%， 脂肪酸參與過少， 會影響嬰兒神經系統的發育;碳水化合物來自包括澱粉、抗性澱粉、纖維素、果膠和低聚糖類等， 對於嬰兒而言， 熱量供給一半來自碳水化合物， 嬰幼兒膳食中如果沒有碳水化合物， 很難避免酮症的出現;維生素更是健康成長不可或缺的營養素， 標準建議量是1歲以內嬰兒維生素A的供給量為每天200微克， 維生素B1、B2和煙酸的量是隨熱能供給量而變化的， 每攝取1000千卡熱能， 供給維生素B1和B20.5毫克， 煙酸的供給量為其10倍， 即5毫克/1000千卡。

如果參考以上標準衡量一個嬰幼兒健康成長所必需的營養素並且均衡各類營養素的比例，

那麼父母每天都必需用不同方法給寶寶喂哺包括母乳、乳製品、肉類、蔬果、澱粉等等眾多食品， 而即使攝入量達到標準， 也難以做到各營養素之間合理、均衡的比例。

其實在今天做父母的大可不必憂愁， 營養學家們經過深入的科學研究， 根據嬰幼兒發育所需營養素及比例， 科學配方了適合嬰幼兒的配方奶粉， 令媽媽輕鬆地實現科學喂哺， 給寶寶足夠而均衡的營養攝入。 而且配方奶粉中含有的部分營養元素， 是複合營養， 例如複合乳磷脂， 是從常規的飲食中無法直接攝取的， 這是母乳和配方奶粉之外的食品難以直接提供的營養。