飲食的風向真是千變萬化, 生活富裕了, 時尚標榜卻是流行吃野菜, 因為營養專家告訴你:你吃的不是肉, 而是膽固醇;你若是選擇吃野菜, 就是在吃健康。 “辛辛苦苦三十年, 一夜回到解放前。 ”這句話用來形容現在人們的飲食狀況, 再合適不過了。
漢堡被認為是垃圾食物, 但是將漢堡結構拆開, 蔬菜, 沙拉, 麵包, 肉餅卻又被認為是營養全面。 這雖然是一個玩笑, 卻也折射出當代人對於飲食的片面認識。 沒有真正垃圾的食物, 只有不合理的搭配。
粗茶淡飯也是真
吃多了山珍海味, 偶爾來一次粗糧大組合也是不錯的選擇,
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鮮魚瘦肉巧搭配
我們小時候就聽大人們說:“吃魚的孩子聰明”, 的確魚含有大腦發育的所需營養素, 例如DHA, 它可是公認的大腦發育軟黃金, 促進視力全面發展, 對於智力發展也有極大的幫助。 另外瘦肉, 魚類還含有優質蛋白, 可以幫助幼兒增強抵抗力。
新鮮蔬菜味道佳
蔬菜富含人體所需的多種營養素, 它能夠促進胃腸蠕動, 有助於人體消化食物, 促進代謝物排出, 它們對孩子的生長發育作用非凡, 媽咪們一定要讓寶寶多吃些蔬菜,
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合理攝取碳水化合物
碳水化合物直接對大腦供能, 不可或缺。 且在人體內消化後可直接排出體外, 沒有殘留, 不增加身體負擔。 ”
總結:仁者見仁智者見智, 雖然每一個人的飲食習慣不同, 但是將各種身體營養素都不落下, 合理膳食才是真正健康的方式, 另外為了讓寶寶能夠更好的吸收營養, 要將食物煮的相對熟一些。