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坐月子 我的飲食誰做主

老人們說產婦不能吃鹽、不能吃水果、要多喝濃湯;年輕的媽媽卻認為月子期間更應該注意全面攝取營養。 當新觀念和舊思想碰撞後, 月子期間該吃些什麼、怎麼吃?就成了一個大問題。

葷素兼備夠營養

新媽媽經過懷孕、生產, 身體已經很虛弱, 這個時候加強營養是必需的。 但這並不意味著要猛吃雞鴨魚肉和各種保健品, 葷素兼備、合理搭配才是月子期間的飲食之道。

補血

新媽媽產後失血較多, 需要補充鐵質以製造血液中的紅細胞。 瘦肉、動物的肝和血以及菠菜, 含鐵較多, 多吃可有助於補血。

散寒

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由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多, 所以飲服紅糖後新媽媽會感覺全身溫暖。 紅糖裡的鐵、鋅、鎂、銅等物質, 還有補血、生乳、止痛的效果。

助消化

山楂酸甜可口, 食後能增進食欲, 幫助消化, 而且能興奮子宮, 可促使子宮收縮和加快惡露的排出。

防便秘

從第二周起, 每餐吃些新鮮蔬菜, 特別是紅色蔬菜如:紅蘿蔔、莧菜等:第三周可以加水果能防止新媽媽因產後腸蠕動減緩而引起的便秘。

坐月子 我的飲食誰做主

青菜豆腐優乳汁

母乳餵養的寶寶, 所需營養全都來源於媽媽的乳汁。 新媽媽的飲食又和乳汁分泌有著直接的關係, 提升媽媽奶水的品質就和寶寶的健康息息相關了。

補鈣

鈣是助長骨骼、生長牙齒的重要原料,

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新媽媽多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦, 可增加乳汁中的鈣含量, 從而有利於寶寶骨、牙的發育。

維生素

足夠的B族維生素能使乳汁充沛, 新媽媽要適當吃一些粗糧、水果、蔬菜, 此外, 質地良好的紅茶是B族維生素和維生素C的豐富來源, 新媽媽每日可酌量飲用。

補水

飲水不足也會影響乳汁分泌, 因此新媽媽還要記得多喝水。

少剌激

蔥、生薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物新媽媽須忌食。 吃了這些食物, 不僅容易引起便秘、痔瘡等, 還可能通過乳汁影響寶寶的腸胃功能。

溫馨提醒:只要飲食合理得當, 而且新媽媽身體沒什麼大礙, 就用不著刻意服用一些保健品, 至於人參、蜂皇漿等, 產婦更是不吃或少吃為好。

推薦食譜

豬蹄通草湯

原料:豬蹄2只,

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通草6g, 蔥白3根。

做法:將以上3味共同加水煮湯。

功效:通草有清熱通乳的功能。 新媽媽產後少乳, 或者乳汁淤積都可以食用。 每日分3次服, 連服3日。

阿膠大棗羹

原料:阿膠250g, 大棗1000g, 核桃500g, 冰糖500g。

做法:先將大棗洗淨, 放適量水入鍋內煮爛, 用乾淨紗布濾去皮核, 然後加入冰糖、核桃仁文火燉之。 然後, 將蒸融後的阿膠放入鍋內熬成羹。

功效:這款藥羹對絕大多數新媽媽的產後康復, 身體機能調理、催乳下奶都十分有效。 可在每日早晨服用2-3湯匙。

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