產後你的身體非常虛弱, 既要恢復自身的生理功能, 同時還要哺乳, 因此, 你需要充分的熱量和各種營養素, 同時還要照顧到你尚未完全恢復的腸胃功能。 坐月子哪些食物不能吃?哪些食物適合吃呢?產婦的進食順序有什麼要求嗎?
坐月子要忌食3種食物
1.產婦不要吃巧克力
產婦整天在嘴裡嚼著巧克力, 會影響食欲, 使身體發胖, 而必需的營養素卻缺乏, 這當然會影響產婦的身體健康。 所以產婦最好不要吃巧克力。
研究還證實, 如果過多食用巧克力, 對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。 這是因為巧克力所含的可哥堿,
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2.忌食過鹹食物
因鹹食中含鹽較多, 可引起產婦體內水鈉瀦留, 易造成浮腫, 並易誘發高血壓。 但也不可忌鹽, 因產後尿多、汗多, 排出鹽分也增多, 需要補充一定量的鹽。
3.其他應節制的食物
蔥、薑、辣椒等辣物, 一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢;曬乾的食品和多纖維蔬菜, 過量時不容易消化;濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料;如醬菜、醃菜等鹹品含鹽豐富的食品。 都應該節制進食。
另外, 產婦要忌食酸性收斂食品, 如烏梅、南瓜等。
坐月子宜吃5種食物
為了恢復體力和準備授乳、育兒,
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1.湯品
麵湯最適宜產婦食用, 既可下掛麵, 又可做薄面片、細麵條湯, 營養較全面。 在湯中加上1~2個雞蛋和適量番茄, 既富有營養且易消化, 又利於產婦補養。 實踐證明, 湯品對產後身體的恢復是有很大好處的。 同時, 有些湯品還有利於乳汁的分泌, 如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等, 也應多吃。
2.米粥
小米粥是月子裡必吃的食物, 其營養優於精粉和大米。 同等重量的小米含有的鐵比大米高1倍, 維生素B1, 比大米高1.5~3.5倍, 維生素B2比大米高1倍, 纖維素含量比大米高2~7倍。
另外, 米粥質爛, 並含有較多水分, 有利於消化吸收。 還可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。
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3.雞蛋
雞蛋中蛋白質及鐵含量較高, 並含有許多其他營養素, 且容易被人體吸收利用, 還無明顯的“滯胃”作用, 對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。
雞蛋的吃法可採用多種形式,
如蒸蛋、水煮蛋等,
每日以2~3個為宜,
一次吃得太多胃腸吸收不了,
多了不但浪費,
對身體也無裨益,
而且易引起消化不良。
如:一頓吃7~8個甚至十多個雞蛋是不恰當的。
要達到平衡營養的目的,
就沒有必要吃這麼多。
有些地區甚至在“坐月子”的這1個月內只吃雞蛋這一種食物,
這是不恰當的。
單一的食物營養並不全面,
因此不能滿足產婦的營養需要。
4.牛奶
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牛奶含有豐富的蛋白質和鈣、磷及維生素D等, 是補充體內鈣質的好食品, 且容易被人體吸收利用, 對產婦健康的恢復及乳汁分泌很有好處。
產婦可根據自己的飲食習慣, 每日堅持喝500克牛奶, 這樣既可使母親的身體恢復, 還可以增加奶水, 使寶寶吃飽吃好, 同時還可以使產婦的皮膚細緻、光滑, 增加魅力。
5.其他宜進的食物
魚、肉是動物性蛋白質的主要來源。 含較豐富的氨基酸, 這對身體的發育成長十分重要。 動物內臟是含有豐富鐵、維生素的優質食品。
大豆及豆製品是經濟、優質的植物性蛋白質來源;薯類含B族維生素、維生素C較豐富, 又是熱能之源;綠葉蔬菜含維生素A、C和鈣;其他蔬菜及水果能緩和便秘, 是維生素C和鈣的供給源;海草類是鈣、碘等礦物質之源。
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產後正確的進食順序
產婦在進食的時候, 最好按照一定的順序進行, 因為只有這樣, 才能更好的被人體消化吸收, 更有利於產婦身體的恢復。
正確的進餐順序應為:湯→青菜→飯→肉, 半小時後再進食水果。
飯前先喝湯。 飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。
所以產婦吃飯時忌一邊吃飯, 一邊喝湯, 或以湯泡飯或吃過飯後, 再來一大碗湯, 這樣容易阻礙正常消化。
米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物則需要在胃裡停留1~2小時, 甚至更長的時間。 所以要在湯後面吃。
在各類食物中, 水果的主要成分是果糖, 無需通過胃來消化, 而是直接進入小腸就被吸收。
如果產婦進食時先吃飯菜, 再吃水果,消化慢的澱粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果,食物在胃裡會攪和在一起。
如果飯後馬上吃甜食或水果,最大害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程。胃內腐爛的食物會被細菌分解,產生氣體,形成腸胃疾病。
再吃水果,消化慢的澱粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果,食物在胃裡會攪和在一起。如果飯後馬上吃甜食或水果,最大害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程。胃內腐爛的食物會被細菌分解,產生氣體,形成腸胃疾病。