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坐月子中醫藥膳 產後恢復快

做月子裡如何吃得健康、營養又美味?在此我們提供您幾道中醫師設計的藥膳, 讓您吃得安心又健康喔!

紅燒海參

一般紅燒海參的做法, 再加上一些香菜, 可以調整產後便秘, 並適用於流虛汗的人。

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紅燒海參

當歸瘦肉湯

當歸3-5錢, 用水煮, 取出當歸加少量的調味料, 瘦肉片後下, 對新產後倦怠乏力有一定的助益。

當歸羊肉湯

黃芪1兩, 人參、當歸各7錢, 生薑5錢, 先將羊肉1斤煮去血水, 再加前中藥材一起煮, 肉熟即可食用。

花生豬蹄湯

花生與豬蹄對於產後血虛乳少, 是很好的食物。 可用花生米6兩、豬蹄2隻, 用水、酒、蔥、薑、鹽煮沸後, 轉小火煮爛食用。 亦可加香菇一起煮, 以改變味道;或加入黃芪、當歸亦可。

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當歸羊肉湯

雪蛤湯

蛤子膜3-5錢, 花生2兩, 洗淨加水共煮, 加糖少許(隨個人喜好), 不喜甜食者可加雞肉湯、火腿、香菇少許做湯, 起鍋後加入豌豆苗少許, 再加鹽、酒少許。

杜仲腰花湯

先用杜仲5錢熬水去藥, 再加上洗淨泡水後的腰花片, 可改善產後腰痠。

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雪蛤湯

生地蒸雞

貽糖半斤與生地(切長條狀)半斤拌勻, 裝入洗淨的烏骨雞內, 放入甕中蒸熟後即可食用, 對產後體弱、惡露不盡者有改善作用。

雞蛋豆漿

對於體虛的婦人, 產後口渴有特效。 先將雞蛋打入大碗內攪勻, 加入白糖, 再以滾沸的濃豆漿沖熟飲用。

生完孩子, 身體比較虛弱, 需要好好調理身體, 做好月子護理, 來幾碗好喝又營養的中醫藥膳, 讓產後恢復健康快速!

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