坐月子享“口福” 要多換口味

月子裡吃什麼?月子裡我們少不得要大補一番, 但是對於經常吃的那些食物似乎也吃膩歪了, 沒有食欲的時候怎麼辦呢?小編認為, 如果想換個口味的話, 不妨試試下面的食糧, 讓自己在月子裡享“口福”, 就一點要多換口味!

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海米炒豆芽

材料

綠豆芽300克, 水發海米30克, 蔥花、薑絲各5克, 花椒10克, 精鹽、黃酒、味精、素油各適量。

做法

將綠豆芽去豆瓣、根須, 洗淨後瀝水。

鍋放油燒至四成熱, 放入花椒炸出香味, 去花椒後下蔥花、姜絲、水發海米煸炒, 加入精鹽、黃酒、味精、綠豆芽翻炒成熟即成。

讓自己坐月子的時候換種口味

蠔油四季豆

材料

四季豆400克, 蔥花、蠔油、白糖、黃酒、精鹽、味精、雞湯、素油各適量。

做法

將四季豆摘去筋洗淨, 切成段, 下溫油鍋中炸透, 撈出。

鍋中留底油, 下蔥花、蠔油、白糖, 小火炒勻後放入黃酒、精鹽、味精、雞湯, 再燒片刻即成。

芝麻小白菜

材料

芝麻50克, 小白菜350克,

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精鹽、味精、素油各適量。

作法

將芝麻去雜洗淨, 放鍋中用小火慢慢炒, 炒至芝麻發香時出鍋晾涼, 碾壓成粉狀。 小白菜去黃葉、根, 洗淨後瀝幹切段。

炒鍋置火上, 放素油燒熱, 投入小白菜煸炒至斷生, 加精鹽, 用大火炒熟, 放入味精拌勻, 起鍋裝盤, 撒上芝麻粉即成。

讓自己坐月子的時候換種口味

香菇冬筍燒油菜

材料

水發香菇、淨冬筍各50克, 油菜300克, 精鹽、黃酒、味精、白糖、蔥段、薑末、麻油、素油、豆芽湯、水澱粉各適量。

作法

將冬筍橫著從中間片開, 再切成長3釐米、寬10釐米的片。 水發香菇、油菜去雜, 洗淨後切開。

冬筍下熱油鍋炸至浮起後撈出, 油菜下沸水鍋中焯透。

炒鍋留底油少量, 下蔥花、薑末煸香, 隨即加入黃酒、精鹽、白糖、冬筍片、香菇、油菜煸炒,

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再加入味精、豆芽湯, 用水澱粉勾芡, 淋上麻油即可出鍋。

母嬰健康小編溫馨提示:產後飲食好對媽媽們的身體有好處, 那飲食好的一個關鍵點就是媽媽們吃得香。 再好吃的東西吃多了都會膩的, 不想膩那就經常換換口味, 新口味會讓媽媽們胃口大開哦。 如果之前的那些月子食物媽媽們都吃膩了的話, 試試上面的食物吧。

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