坐月子催奶食譜 歸芪鯽魚湯

坐月子期間， 為了寶寶的營養， 很多媽媽都在尋找催奶食譜， 如果有媽媽奶水不足， 建議試試下面這道催奶食譜：歸芪鯽魚湯
一、食譜材料
主料： 鯉魚1000克
輔料： 當歸15克、黃芪50克
調料： 鹽3克、花生油15克、香菜10克。
二、製作工藝
1、將鯉魚洗淨， 去鰓、內臟及魚鱗；香菜洗淨切段。
2、將鯉魚、花生油， 與當歸、黃芪同煮熟爛， 取出當歸、加少許精鹽、芫荽調味即可。
三、食用方法 佐餐食用
四、健康提示
1、補氣養血通乳。
2、適用於產後缺乳。
3、鯉魚性平， 味甘， 下氣通乳， 當歸性溫， 味甘、辛、苦， 有補血、活血之功；黃芪味甘， 性溫， 具有補氣助陽之功。
鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白， 人體消化吸收率可達96%， 並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸， 能很好的降低膽固醇， 可以防治動脈硬化、冠心病， 因此， 多吃魚可以健康長壽。 鯉魚味甘、性平， 具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效， 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
食譜相克
1、鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食， 也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與鹹菜相克：可引起消化道癌腫。
2、黃芪：黃芪惡白鮮皮， 反藜蘆， 畏五靈脂、防風。
（責任編輯：Jenny）