坐月子可以吃什麼蔬菜 月子餐的飲食宜忌

我們都知道， 女性在生完寶寶之後， 都會坐月子， 從而促進身體的恢復。 坐月子期間會有很多的注意事項， 尤其是在飲食方面。 那麼坐月子可以吃什麼蔬菜呢？

萵筍

萵筍含有多種營養成分， 尤其含礦物質鈣、鐵、磷較多， 能助長骨骼、堅固牙齒， 且有清熱、利尿、通乳、活血的作用， 尤其適合產後少尿和無乳的媽媽食用。

蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質， 營養豐富， 清淡爽口， 是去瘀生新的良藥， 能夠健脾益胃， 清熱生乳， 新媽媽多吃蓮藕， 能夠儘早清除腹內積存的淤血， 增進食欲，

黃花菜

黃花菜含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素A及礦物質鐵、鉀、鎂、鈣等， 對血液的補益極大， 能開胸寬隔， 令人心氣和平， 產褥期的新媽媽可適當多吃。

黃豆芽

黃豆芽含有大量的蛋白質、纖維素、維生素C， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復生孩子時損傷的組織， 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性， 防止產後出血， 維生素能通腸潤便， 防止新媽媽發生便秘。

芥藍菜

芥藍菜屬於平性蔬菜， 含有大量膳食纖維， 能防止便秘， 同時還有降低膽固醇， 軟化血管， 預防心臟病的功效， 適合坐月子期間新媽媽食用。

土豆

土豆是使人情緒積極向上的食物， 能減輕心臟的壓力，

胡蘿蔔

胡蘿蔔營養豐富， 富含糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分， 新媽媽多吃胡蘿蔔， 增加維生素A的攝入量， 能提高自身免疫力。

番茄

番茄所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性， 具有抗衰老， 降低心血管疾病的危險性， 且營養豐富， 適合產後媽媽食用， 但不要生吃。

偏寒涼的蔬菜

偏寒涼的蔬菜性質偏涼， 有清熱下行之力， 易導致新媽媽脾胃虛寒， 引發腹痛、腹瀉， 月子餐最好不要食用黃瓜、冬瓜、白蘿蔔、絲瓜、茄子、生菜、馬齒莧、西洋菜等。

回奶的蔬菜

母乳餵養小寶寶的新媽媽千萬不能食用回奶的食物， 這類食物會影響乳汁分泌，

月子飲食宜：精、雜、稀、軟

1、坐月子的飲食還是以溫補為主， 主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。

2、精是指量不宜過多， 產婦進補要適度， 如果你是母乳餵養嬰兒， 奶水很多， 食量可以比孕期稍增， 最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠寶寶吃， 則與孕期等量亦可。

2、雜是指食物品種多樣化， 葷素搭配很重要。

3、稀是指攝入水分宜多， 乳汁的最大成分就是水。 可以多喝點水， 還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

4、軟說的是食物燒煮的方式， 應以細軟為主， 飯或面都應煮得軟一些。

月子飲食忌：冷、辣、鹹、酸

1、忌食寒涼生冷食物， 不利於惡露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品， 如辣椒， 易加重氣血虛弱， 並致便秘。

3、忌食酸澀收斂食品， 如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等， 以免阻滯血行， 不利於惡露排出。

4、忌食過咸食品， 易致水腫。 但也不可忌鹽， 因產後尿多、汗多。

5、忌食過硬、不易消化的食物， 易導致消化不良。

6、忌食過飽：產婦胃腸功能較弱， 過飽會妨礙其消化功能。 產後應做到少食多餐， 每天可進食5-6次。