坐月子是可以吃紅薯的。 因為懷孕時， 直腸由於受到壓迫， 容易導致便秘， 而紅薯富含纖維， 吃了可以促進產婦腸蠕動， 有助於改善產前和產後的便秘症狀。 加上產婦生產後需要休養進補， 大量進食容易上火的食物， 加上長期臥床， 便秘的情況會更加嚴重， 這時候吃可以吃點紅薯， 促進排便。
紅薯是一種富含多種維生素及人體所必須的多種營養食品， 經常食紅薯能幫助人體身體排毒美容， 有助於產婦產後修復。 產婦吃紅薯時可以將紅薯直接煮或蒸熟吃， 也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜肴進食。
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紅薯富含多種糖類和纖維素， 不僅能夠補充營養， 而且對於癌症有很好的預防作用， 產婦吃紅薯對於促進產後恢復、預防疾病能起到積極作用。
但是產婦吃紅薯要注意不要一次多吃， 幾天吃一個是可以的， 因為紅薯產婦吃多了消化不好的， 再加上剛剛生產完， 產婦的消化道很敏感， 產婦要多補充營養， 所以要多吃些有營養的， 比如說消化好的水果和蔬菜。 產婦在產後應該多休息， 避免感染， 另外增加營養就可以促進身體恢復的。
2 坐月子吃紅薯的做法
香甜蜜燒紅薯
食材：紅薯500克， 紅棗50克， 蜂蜜100克， 白糖50克， 清水300克， 熟白芝麻、植物油適量。
做法：
1、紅薯洗淨去皮， 切成小塊;紅棗洗淨去核， 切成碎末。
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2、炒鍋倒油燒至7成熱， 下紅薯塊炸熟， 撈出， 瀝油。
3、炒鍋去油， 加入清水， 放入白糖熬化。
4、倒入過油的紅薯， 煮至汁粘， 加入蜂蜜， 撒入紅棗末推勻， 再煮5分鐘， 盛入盤內撒上芝麻即可。
功效：此菜晶亮紅潤， 甜軟香鬱。 紅薯營養豐富， 其蛋白質的氨基酸組成與大米近似， 賴氨酸的利用率比小麥、玉米高。 它含有穀類所沒有的維生素C， 每100克紅薯平均含維生素C30毫克， 超過某些蔬菜和水果。 紅薯還含有較多的胡蘿蔔素， 適合產婦食用。
紅薯雜糧飯
食材：雜糧米、紅薯、玉米油適量。
做法：
1、雜糧米加入適量的水， 浸泡過夜。
2、浸泡好的雜糧米撈起， 瀝幹水分。
3、紅薯去皮切成小丁。
4、將雜糧米和紅薯丁放入電飯煲， 水量比平時蒸飯多加一點水， 再加少許玉米油蒸熟即可。
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功效：紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素， 紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外， 還可以有效地防止鈣流失。 紅薯除了鈣質外， 紅薯還含有大量的鉀和鎂， 這兩種物質可以維持體內的離子平衡， 減緩因年齡增長而造成的鈣質流失， 是產婦保持苗條強健身材的最佳選擇。
