坐月子期間最好不要吃馬齒莧, 媽媽們在生完寶寶之後, 氣血虛弱需要溫補, 而馬齒莧是寒性食物, 吃了則會讓產婦傷身甚至是在坐月子期間落下某些腸胃毛病。 所以為了產婦們的健康著想, 馬齒莧這類較為含量的食物應儘量避免。
新媽媽在坐月子期間, 第一周不建議吃蔬菜、水果, 生冷的蔬菜水果會影響腸胃, 還可能傷了牙齒。 在月子的第二周可以吃熱性的蔬菜, 月子第三周起吃水果, 可食用的溫性蔬菜和水果。
2 馬齒莧的營養價值
1、利水消腫
降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽,
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2、消除塵毒
防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒, 防止吞噬細胞變性和壞死, 還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化, 杜絕矽結節形成, 對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿蔔素, 能促進潰瘍病的癒合。
3、殺菌消炎
馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用, 可用於各種炎症的輔助治療, 素有“天然抗生素”之稱。 (孕婦得了李斯特菌病怎麼辦?)
4、防治心臟病
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸, 它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成, 幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多,
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5、治療皮膚病
馬齒莧可治療一些皮膚病。 新鮮馬齒莧取汁水, 用於治療濕疹皮炎類急性紅斑滲出期, 具有收濕止癢、清熱消腫的作用。 可用於化妝品皮炎、濕疹、特應性皮炎、脂溢性皮炎、激素依賴性皮炎、其他過敏性皮炎見紅斑、丘疹、滲出, 水腫、疼痛、瘙癢者。
3 坐月子飲食禁忌
1、忌生冷、油膩食物
由於產後胃腸蠕動較弱, 故過於油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應儘量少食以免引起消化不良。 如夏季分娩, 產婦大多想吃些生冷食物, 如霜淇淋、冰鎮飲料和拌涼菜、涼飯等, 這些生冷食物容易損傷脾胃,
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2、忌食辛辣等刺激性食物
韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影響產婦胃腸功能, 引發產婦內熱, 口舌生瘡, 並可造成大便秘結或痔瘡發作。
3、忌高脂肪的濃湯
高脂肪的濃湯既影響食欲又會使人發胖, 還會增加乳汁的脂肪含量, 如新生兒不能耐受和吸收則會引起腹瀉。 因此, 產婦宜喝些有營養的葷湯和素湯, 如魚湯、蔬菜湯、麵湯等, 以滿足母嬰對各種營養素的需要。
4、忌食味精
味精中谷氨酸鈉, 哺乳期食味精會使谷氨酸鈉通過乳汁進人寶寶的體內, 引起寶寶急性鋅缺乏, 出現舌頭味蕾受累, 影響味覺, 導致厭食。 缺鋅還會使寶寶發生弱智、暗適應異常以及生長發育緩慢等病。 因此, 乳母在分娩3個月內最好不要食用味精。
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