坐月子期間可以適量吃一些荔枝, 荔枝具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效, 月子期間吃些荔枝可以補腦健身, 開胃益脾, 促進食欲。 另外荔枝所含豐富的糖分能夠幫助產婦補充能量, 研究證明, 荔枝對大腦組織有補養作用, 能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2 坐月子吃荔枝注意事項
1、患有糖尿病的產婦應慎食荔枝;有上火症狀的產婦也不要吃, 以免加重上火症狀;荔枝含有單寧、甲醇等, 多食容易生內熱, 患有陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症的產婦忌食。
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2、在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯, 可以預防“虛火”。 把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中, 放入冰櫃裡冰後食用, 不僅可以預防“虛火”, 還具有醒脾消滯的功效。
3、月子媽媽不要空腹吃荔枝, 最好是在飯後半小時再食用, 荔枝中含有大量的天然葡萄糖, 過量食用會使果糖在血液中充盈, 肝臟來不及轉化為葡萄糖, 造成機體內血糖降低。
3 荔枝的養生吃法
荔枝燴蝦仁
材料:荔枝250g、蝦仁200g、橄欖油適量、調味雞汁適量、魚露適量、生粉適量、食鹽適量、清水適量。
做法:
1、將荔枝洗淨, 去殼, 蝦仁洗淨, 放入少許食鹽醃制一會。
2、預備芡汁(適量的調味雞汁、魚露、生粉和清水拌勻)。
3、熱油鍋, 放入蝦仁煸炒至蝦仁變色, 放入荔枝, 倒入芡汁, 煸炒收汁, 即可關火上碟。
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荔枝紅豆粥
材料:荔枝20g、大米50g、紅豆20g、薏米適量。
做法:
1、將紅豆、薏米和大米清洗乾淨。
2、將清洗乾淨的材料放入九陽美粥煲中, 放入1100ML清水, 選擇五穀粥功能, 按鍵開始。
3、把荔枝剝皮, 去核, 開始20分鐘後, 放入準備好的荔枝, 再等10分鐘左右即可。