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坐月子如何健康飲食?坐月子期間, 是新媽們身體非常脆弱的時候, 此時需要重視身體調理。 那麼坐月子如何健康飲食?下面小編為您介紹。
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女性生完孩子以後身體特別虛弱, 一定要進食食補, 這樣才能恢復元氣。 其實進補要考慮身體狀況, 更要分階段性, 以下就分產後三階段做進補的介紹。 下面隨小編一起來看一下孕產期保健支招:
坐月子期間的飲食進補主要分為第一周、第二周、第三周及以後。 不同時期的注意事項是不一樣的。
一、坐月子吃什麼
第1階段:
第一周是產婦排惡露的黃金時期, 同時產前的水腫以及身體多餘的水分, 也會在此時排出。 因此, 第一周暫時不要吃的太補, 以免惡露排不乾淨。 中醫師建議主食可以豬肝為主, 一天約吃300公克。 豬肝性溫味甘苦, 主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙鹼酸以及維生素A。 其功效能夠補肝明目、補益氣血。
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第2階段:
第二周惡露逐漸減少, 顏色和第一周相較不那麼鮮紅。 另外, 產後會伴隨腰酸背痛的症狀, 傳統上所謂吃什麼補什麼, 因此, 建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。 在炒麻油腰花時可以加入杜仲, 提高效用。 由於杜仲性溫味甘, 是顧筋骨和強腎的藥材。
第3階段:
惡露此時已排盡, 該是補氣血的時候, 也就是進補的時機。 而進補最常使用的食材就是麻油雞。 傳統上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞, 也有人使用烏骨雞。 雞肉由於性味溫甘, 又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙鹼酸, 能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。 即便麻油雞具有多種功效, 但是餐餐吃容易吃膩,
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產後媽媽坐月子的飲食原則, 其實均衡飲食為首要。 特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。 在同一餐飲食中, 搭配主食、青菜, 並多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式, 並且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉, 儘量少吃內臟類, 就能避免攝取過多的熱量。
二、坐月子的飲食原則
坐月子期間, 體質跟平時是不大一樣的, 這時候, 媽媽們的飲食要注重以下三個原則:
坐月子飲食原則1、淡易消化為主, 切記盲目進補
老人們會說“坐月子要補身體, 大魚大肉要吃好點”。 其實不然, 任何東西的恢復都要循序漸進, 月子裡的飲食應比平時更加清淡,
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坐月子飲食原則2、水與消水腫同時進行
產後媽媽容易水腫, 可以多喝紅豆湯幫忙消水腫。 但消水腫的同時並不意味著不能補水。 相反, 新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗, 再加上要給新生的小寶寶哺乳, 而乳汁中88%的成分都是水, 因此, 新媽媽要大量地補充水分, 喝湯、喝水是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。
坐月子飲食原則3、吃多餐,
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懷孕子宮會脹大, 這對身體其他器官造成了壓迫, 分娩後新媽媽的腸胃功能還沒有及時恢復, 這時候要堅持少吃多餐, 可以一天吃五到六次。 但要葷素搭配, 含鈣、鐵食物, 新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果, 哪樣也不能少。 這樣既保證營養, 又不增加胃腸負擔, 讓身體慢慢恢復。