水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性, 應根據體質來選用。 如寒性體質的人不適合吃太多寒性水果, 否則, 對養生不利。
1.寒、涼性水果可清熱降火, 使人體能量代謝率降低, 讓熱量下降。 因此, 產婦忌食寒、涼性水果即是此理。 此類水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。
2.溫、熱性水果可以祛寒、補虛, 使人體的能量代謝率提高, 增加人體熱量。 因此, 產婦應多食此類水果。 代表水果有:龍眼、桃子、荔枝等。
3.平性水果可開胃健脾、補虛、易消化, 身強體健者可長期食用。 代表水果有葡萄、蘋果、檸檬等。
注意事項
1.不要吃太多偏寒涼性的水果,
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2.你可以在飯後或兩餐間吃些水果, 這樣就不會增加消化道的負擔。
3.你吃的水果不要太涼。 剛從冰箱拿出來的水果, 要放在室溫裡過一會兒再吃。
4.吃水果時要注意清潔, 徹底清洗乾淨或去皮後再吃, 以免發生腹瀉。
5.為了避免水果偏涼, 也可切成塊, 用開水燙一下再吃。 但是最好不要煮沸, 以免破壞水果中的維生素。