用料
牛展500克， 杞子50克， 淮山50克， 龍眼肉30克， 水8碗， 薑2片， 鹽1/2茶匙。
作法
①龍眼肉浸洗乾淨。
②牛展洗淨切厚片。
③將所有材料洗淨後， 放入煲中煮滾， 改用文火煲5/2小時， 落鹽即成。
說明
婦女坐月子期間， 身體虛弱， 致精神不振， 心悸不安， 難以安睡， 要調理身體， 可用淮山、把子、龍眼肉煲牛展湯作食療， 飲用能補氣血、養顏強體， 最適合產婦食用。
龍眼肉又名圓肉， 有固本培元、安神補血功用。 龍眼核有止血功能。
牛展有補虛、補脾、益氣強身作用。
患傷風感冒者不宜飲用此湯。
產後飲食的原則是：清淡、營養豐富、易消化。????1.?除了雞、魚、蝦、肉外，最好選擇易消化、無刺激性的溫和食物，如紅蘿蔔、萵苣、紅莧菜等蔬菜，水果方面：蘋果、葡萄、荔枝、龍眼等水果為佳。????2... [詳細答案]
產褥期婦女所需的多種多樣的營養素，可分為別從下列食物中攝取︰蛋白質︰瘦肉、魚蛋、乳和禽類如雞、鴨等都含有大量的動物蛋白質。花生、豆類和豆類製品如豆腐等含有大量的植物蛋白質。脂肪︰肉類和動物油含有動物... [詳細答案]
產後飲食的4大原則 新媽咪產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。 1.?精?是指食量不宜過多 產後過量的飲食除了會讓新媽咪在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外，對於產後的恢復並無益處。如果你是母乳餵養... [詳細答案]
坐月子不需要太補，要多吃蛋白質、礦物質和維生素豐富的食物，像蛋、魚、肉、蝦、豆類、新鮮蔬菜和水果等，總之，儘量吃清淡的，飲食營養要均衡，不要吃太油膩的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜湯以清熱解暑。 [詳細答案]
月子期間需要哺乳的寶媽的飲食和寶寶是息息相關的，正常情況下吃蔬菜是不會造成寶寶拉肚子的，但是如果寶媽吃了過於寒涼的蔬菜的確有可能導致寶寶拉肚子哦，所以如果寶寶出現拉肚子的狀況，寶媽就需要仔細觀察自己... [詳細答案]
