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坐月子產後飲食的紅黑名單

紅名單

紅色食品如紅糖、紅棗、紅小豆等。 紅糖指未經精練的粗制糖, 除含糖份供給熱能外, 與白糖相比紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質, 所含鐵量比其它食糖高3-10倍,

適合產婦食用。 紅棗、紅小豆等紅色食品, 富含鐵、鈣等, 能提高產婦的血色素, 幫助產婦補血、去寒。

雞蛋雞蛋的營養價值很高, 含蛋白質豐富且利用率最高, 還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D等, 脂肪極易被人體消化吸收, 並且卵磷脂和卵黃素在維護神經系統的健康中發揮重要作用。 因此, 產婦多吃雞蛋, 有助於體力的恢復和嬰兒的生長發育,

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建議產婦每天吃4-6個為宜。

產後飲食的紅黑名單

小米小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。 與大米相比, 小米中鐵、維生素B1和B2要高出一倍至數倍, 纖維素也高出2倍以上, 產婦適量進食小米粥有助於體力的恢復。

芝麻芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E等營養素, 並且黑芝麻又明顯高於白芝麻。 在製作產婦食品時, 使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養品質。

魚類魚營養豐富, 通脈催乳, 味道鮮美。 其中鯽魚和鯉魚是首選, 可清蒸、紅燒或燉湯, 湯肉一起吃。

蔬菜水果蔬菜水果含有豐富的維生素C和各種礦物質, 有助於消化和排泄, 增進食欲。 各類水果都可以吃, 但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復, 不要吃得過多。

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冬天如果水果太冷, 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

燉湯類燉湯類, 營養豐富, 易消化吸收, 促進食欲及乳汁的分泌, 幫助產婦恢復身體。 雞湯、魚湯、肉湯的營養豐富, 含有可溶性氨基酸、維生素和礦物質等營養成分;用大豆類、花生加上各種肉類(如豬腿或豬排骨)煮成湯, 例如鯽魚湯、黃花菜煨雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯等可促進乳汁分泌。

黑名單

刺激性食品如濃茶、咖啡、酒精, 會影響睡眠及腸胃功能, 亦對嬰兒不利。

產後不宜喝茶, 這是因為茶葉中含有鞣酸, 它可以與食物中的鐵相結合, 影響腸道對鐵的吸收, 從而引起貧血。 茶水濃度越大, 鞣酸含量越高, 對鐵的吸收影響越嚴重。

另外,

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茶葉中還含有咖啡因, 跟咖啡、酒精一樣使人精神振奮, 不易入睡, 影響產婦的休息和體力的恢復, 同時咖啡因和酒精可通過乳汁進入嬰兒體內, 容易使嬰兒發生腸痙攣和忽然無故啼哭現象。

寒涼食物產後身體氣血虧虛, 應多食用溫補食物, 以利氣血恢復。

若產後進食生冷或寒涼食物, 會不利氣血的充實, 容易導致脾胃消化吸收功能障礙, 並且不利於惡露的排出和瘀血的去除。 屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、薺菜、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

酸澀收斂食品如烏梅、南瓜等, 以免阻滯血行, 不利惡露的排出。 生冷食物如雪糕、霜淇淋、冰凍飲料等, 不利於消化系統的恢復, 還會給產婦的牙齒帶來不良影響。

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辛辣性食物如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。 該類食物可影響產婦胃腸功能, 引發產婦內熱, 口舌生瘡, 並可造成大便秘結或痔瘡發作。

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  • 1回答

    冬天坐月子產婦的飲食和生活上應該注意些什麼?

    一般來說,如果坐月子期間,是應該多吃富含營養的物質 如雞肉、雞湯、雞蛋、牛奶、豬蹄、木魚等食物的,這些都含有大量的動物蛋白,是可以增加母乳的分泌的。不能吃太多寒涼的食物。 [詳細答案]

  • 3回答

    產後飲食的基本原則是什麼樣的

    您好,產後飲食的基本原則是:產婦飲食的重要原則是:少鹽、少油、多薑。選擇柔軟、易消化、不刺激、屬性溫的食物。建議蔬菜:紅蘿蔔、高麗菜、菠菜、萵苣、空心菜、紅莧菜、花椰菜等,以薑或蒜同炒。建議水果:蘋... [詳細答案]

  • 3回答

    產後飲食的原則是怎麼樣的

    產後飲食的原則是:清淡、營養豐富、易消化。1.?除了雞、魚、蝦、肉外,最好選擇易消化、無刺激性的溫和食物,如紅蘿蔔、萵苣、紅莧菜等蔬菜,水果方面:蘋果、葡萄、荔枝、龍眼等水果為佳。2.坐月子的飲食要... [詳細答案]

  • 3回答

    產後飲食的原則是什麼樣的

    產後飲食的原則是:清淡、營養豐富、易消化。除了雞、魚、蝦、肉外,最好選擇易消化、無刺激性的溫和食物,如紅蘿蔔、萵苣、紅莧菜等蔬菜,水果方面:蘋果、葡萄、荔枝、龍眼等水果為佳。產後不宜大補,產後滋補品... [詳細答案]

  • 3回答

    產後飲食的原則是什麼

    產後飲食的4大原則新媽咪產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。1.精:是指食量不宜過多:產後過量的飲食除了會讓新媽咪在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外,對於產後的恢復並無益處。如果你是母乳餵養寶寶,... [詳細答案]