坐月子期間的飲食很關鍵, 對食物的選擇很關鍵, 在要求營養全面的同時也要健康, 因此, 在這裡, 小編建議新媽媽們, 坐月子粗糧細糧結合吃, 下面請看相關詳細內容。
老人就給自己的女兒或媳婦燉湯進補, 只要是好東西就能補身子, 但是坐月子進補也有禁忌, 一定要科學合理。
坐月子粗糧細糧結合吃
一進補, 大家首先想到的就是喝湯, 而喝湯首選老母雞湯。 媽媽們都認為它的營養價值比較高, 味道濃厚、鮮美。 從中醫的角度來說, 母雞的雞肉屬陰, 比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用, 這也是老母雞湯能受到很多人推崇的原因。
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但是從營養學的角度來說, 我不建議坐月子的產婦在這期間飲用老母雞湯, 這是因為母雞體內含有較多雌激素(母雞越老體內雌激素越多), 被產婦吸收後會抑制催乳素的分泌, 從而造成產婦奶水不足, 甚至無奶。 通過喝魚湯來下奶的產婦, 也不能光喝湯而不吃魚肉, 要知道湯裡的營養畢竟有限, 而魚肉裡的膠質纖維比較豐富, 還能促進腸道蠕動。
其次, 產婦不應該吃得太精細, 因為食物做得太精細一是可能造成營養丟失,
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因此在保證一定量糧食的基礎上, 要粗細糧結合吃, 多吃一些富含纖維的食物, 因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇, 而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動, 不僅有利消化, 還可以防止便秘。
其實, 要保證產婦的營養全面, 正常飲食就可以了。 如果想要產婦奶水充足, 可以稍多吃些奶類食物和蛋白質豐富的食物, 但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。
小編總結:月子的進補要科學合理, 不是什麼補品都適合在月子期間吃的, 否則恰如其反, 危害到產婦的身體狀況, 還有的是, 粗細糧要搭配的吃, 才更有營養價值
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