坐月子能吃黃花菜嗎

月子期間適當吃一些黃花菜是很有好處的， 中醫認為黃花菜性平味甘， 有清熱利尿， 解毒消腫等功效， 對於月子期間媽咪的身體恢復也是很有幫助的。 而且坐月子期間的媽咪們睡眠都不會太好， 而黃花菜中的冬堿等成分具有健胃安神等功效， 能夠讓媽咪們擁有一個好睡眠。

黃花菜用來燉肉或者燉雞還能夠起到通乳下奶的功效， 奶水不足的媽咪們也不妨多嘗試一下。

1、美容養顏：常吃黃花菜能滋潤皮膚， 增強皮膚的韌性和彈力， 可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，

2、降血降壓：黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量， 有利於高血壓患者的康復， 可作為高血壓患者的保健蔬菜。

3、健腦抗衰：黃花菜含有豐富的卵磷脂， 這種物質是機體中許多細胞， 特別是大腦細胞的組成成分， 對增強和改善大腦功能有重要作用， 同時能清除動脈內的沉積物， 對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效， 故人們稱之為“健腦菜”。

4、利尿通乳：黃花菜因含有冬堿等成分， 具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效， 同時黃花菜還具有調治乳汁不下的療效， 可作為病後或產後的調補品。

5、清熱解毒：黃花菜為清熱解毒利濕之品， 還有抗菌免疫功能， 具有中輕度的消炎解毒功效，

1、忌生冷、油膩食物

由於產後胃腸蠕動較弱， 故過於油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應儘量少食以免引起消化不良。 如夏季分娩， 產婦大多想吃些生冷食物， 如霜淇淋、冰鎮飲料和拌涼菜、涼飯等， 這些生冷食物容易損傷脾胃， 不利惡露排出。

2、忌食辛辣等刺激性食物

韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影響產婦胃腸功能， 引發產婦內熱， 口舌生瘡， 並可造成大便秘結或痔瘡發作。

3、忌高脂肪的濃湯

高脂肪的濃湯既影響食欲又會使人發胖， 還會增加乳汁的脂肪含量， 如新生兒不能耐受和吸收則會引起腹瀉。 因此， 產婦宜喝些有營養的葷湯和素湯， 如魚湯、蔬菜湯、麵湯等， 以滿足母嬰對各種營養素的需要。

4、忌食味精

味精中谷氨酸鈉， 哺乳期食味精會使谷氨酸鈉通過乳汁進人寶寶的體內， 引起寶寶急性鋅缺乏， 出現舌頭味蕾受累， 影響味覺， 導致厭食。 缺鋅還會使寶寶發生弱智、暗適應異常以及生長發育緩慢等病。 因此， 乳母在分娩3個月內最好不要食用味精。