坐月子需要多吃的五種產後營養蔬菜

產後吃什麼蔬菜好呢？一直是很多媽媽關心的話題。 因為媽媽產後是耗費大量精力與體力的， 因此除了多吃些肉、蛋、魚等食品補充蛋白質外， 還要多吃一些蔬菜， 那麼產後吃什麼蔬菜對媽媽的身體有好處， 得到“補”的效果， 專業人士對產後吃什麼蔬菜給出以下建議。

產後吃什麼蔬菜好？
有一些蔬菜是媽媽月子裡最好的選擇：
蓮藕：含有大量的澱粉、維生素和礦物質， 是祛淤生新的佳蔬良藥。 新媽媽多吃蓮藕， 能及早清除腹內積存的淤血， 增進食欲， 幫助消化， 促使乳汁分泌， 有助於對新生兒的餵養。
黃花菜：其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素a、維生素c等， 營養豐富， 味道鮮美， 尤其適合做湯用， 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安， 多吃黃花菜可有助於消除以上症狀。
黃豆芽：含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復生孩子時損傷的組織， 維生素c能增加血管壁的彈性和韌性， 防止出血， 纖維素能通腸潤便， 預防便秘。
海帶：含碘和鐵較多， 碘是製造甲狀腺素的主要原料， 鐵是製造血細胞的主要原料， 新媽媽多吃這種蔬菜， 能增加乳汁中的含量。 鐵是製造紅細胞的主要原料， 有預防貧血的作用。
萵筍：含有鈣、磷、鐵等多種營養成分， 能助長骨骼、堅固牙齒。 尤其適合產後少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。
（兼職編輯：bizan）