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坐月子黃金恢復期一個月 飲食進補要慎重

坐月子吃什麼好呢?相信每一個剛生完寶寶的新媽媽都會為之煩惱, 其實吃上營養月子餐並非難事, 只要能夠在月子禁忌之下, 注意飲食的合理調配, 就能夠達到既補健康又營養的目的, 讓坐月子變得輕鬆又愉快。

月子怎麼補有講究

如果坐月子不當, 身體為了自保就只能降低新陳代謝率, 這也正是產後肥胖的最大元兇。 在調養體質之餘搭配正確的飲食觀念, 坐月子才能既營養又健康。

產後第1周

食補關鍵句:高熱量

為了補充媽媽在分娩過程中的大量消耗, 產後飲食自然應以富於營養、足夠的熱量為原則。

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打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡, 而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。

但對於剛生下寶寶的新媽媽來說, 身體仍處在極度虛弱的狀態, 同時腸胃的蠕動也較差, 對食物的消化與營養吸收功能尚未恢復。 進補要考慮身體狀況, 更需要注意針對性。

1、紅糖水

新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力, 加之失血過多, 急需補充大量鐵質。 紅糖水非常適合產後第一餐食用, 它不僅補血, 還能促進新媽媽產後惡露排出。 不過紅糖水不能喝得太多。 一般來說, 以產後7~10天為佳, 以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。


雞蛋

2、雞蛋

新媽媽如果自我感覺消化情況較好, 第二餐開始便可開始試試雞蛋。 雞蛋富含的營養,

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有助於新媽媽恢復體力, 維護神經系統的健康, 減少產後抑鬱情緒。 每天吃2~3個雞蛋即可, 但要注意分兩餐吃。 白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。

3、豬肝

第一周是新媽媽排惡露的黃金時期, 產前的水腫以及身體多餘水分也會在此時排出, 推薦以豬肝作為補氣養血的主食, 每天約100克為佳。 不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等, 因為此時的新媽媽乳腺還沒打通, 吃得太好, 反而不易被吸收, 甚至造成乳汁回流。

4、小米

小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高, 它能幫助新媽媽恢復體力, 並刺激腸蠕動, 增加食欲。

5、米酒+老薑+麻油

自古以來, 坐月子的食補都有使用米酒、老薑和麻油來烹調食物的傳統。

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老薑的功用在於去寒, 溫暖子宮以幫助惡露排出。 至於麻油, 則有利於子宮收縮, 恢復孕前狀態。 不過需要額外注意的是, 一旦惡露停止, 麻油加酒的使用量就必須減少。 而對於剖宮產的新媽媽來說, 產後第一周先勿用酒, 以免影響傷口癒合, 僅使用老薑和麻油即可。

產後第2周

食補關鍵字:催乳食品

究竟怎樣樣才能分泌出營養豐富、充足的乳汁呢?是許多哺乳期新媽媽十分關心的問題。 其實, 乳汁分泌的品質和數量會受到很多方面的影響, 比如愉快的心情、規律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。 而其中最重要的就是媽媽的營養狀況。 食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產後催乳的方法。 不僅安全有效, 而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效,

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對於新媽媽來說可是必不可少的一環。

1、豬蹄+花生+鯽魚

豬蹄和花生都是催奶的好湯料, 花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養血止血之功效;豬蹄富含膠原蛋白, 在催乳的同時還能説明新媽媽保持胸部曲線, 非常適合新媽媽食用。 鯽魚湯一直被視為催奶聖品。 傳統觀念認為, 鯽魚湯要熬得白, 將鯽魚肉燉得口感很差。 其實, 鯽魚本身的營養價值很高, 應該少燉些時候, 讓魚肉保持鮮美, 讓媽媽把魚也吃光。

2、水+蛋白質

母乳中有70%~80%為水分, 所以母乳充足的要訣就在於水和蛋白質的攝取, 如雞、鴨、肉、魚類等。 最好的方式是燉或熬, 食用時同時喝湯, 既增加營養, 還可促進乳汁分泌。 但是,

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乳汁的量並不是與媽媽喝湯量的多少成正比, 所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。


產後飲食進補

3、藥膳催乳

中醫裡有一些藥膳也有很好的催乳功效。 藥膳是藥物與食物的有機結合, 既營養又催乳, 一舉兩得。

黃芪豬蹄湯:適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。 這裡的黃芪味甘、性溫, 以補虛為主, 通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質、脂肪, 可以補血活血, 非常適合新媽媽下乳。

留行燉烏雞:留行與烏雞同燉而成。 當歸為中醫補血調經之聖藥, 王不留行能行血通經, 烏雞可滋補肝腎, 益氣補血, 滋陰清熱, 對幫助新媽媽身體恢復, 促進乳汁分泌很有幫助。

產後第3周

食補關鍵字:高蛋白

坐月子期間, 哺喂母乳的新媽媽除了自身營養外, 還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600 卡的熱量。營養學家推薦,新媽媽每天蛋白質攝^量應達到95克。只有攝取充足且高品質的蛋白質,才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優質母乳的好體質。

1、牛奶+雞蛋

食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質,其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質氨基酸比例與人最適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。

2、大豆

大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆漿等,對乳☆禁☆房健康很有幫助。

3、堅果

堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品質蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E,攝八豐富的維生素E可以説明新媽媽讓乳☆禁☆房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。

對於體質較虛的新媽媽來說,一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、黃瓜等,儘量少吃。

還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600 卡的熱量。營養學家推薦,新媽媽每天蛋白質攝^量應達到95克。只有攝取充足且高品質的蛋白質,才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優質母乳的好體質。

1、牛奶+雞蛋

食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質,其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質氨基酸比例與人最適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。

2、大豆

大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆漿等,對乳☆禁☆房健康很有幫助。

3、堅果

堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品質蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E,攝八豐富的維生素E可以説明新媽媽讓乳☆禁☆房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。

對於體質較虛的新媽媽來說,一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、黃瓜等,儘量少吃。

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