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執著創意早餐的“小犇美媽”

清早6點半, “小犇美媽”就起床開始忙碌, 準備為4歲的兒子做一份全新的創意早餐。 這次, 她抓了一把頭天泡好的黑米, 蒸熟後捏成恐龍的形狀, 再配上裝飾, 壓出花紋。 一份“吃草的阿瑪加龍”早餐就做好了。

創意早餐:吃草的阿瑪加龍

做法:

黑米一把, 頭天泡好, 蒸熟後捏成恐龍的形狀。 火龍果皮和橘子皮切成小三角, 裝飾成恐龍背上的劍齒, 用圓吸管把白色乳酪片壓出一個個小圓點, 作為恐龍身體上的花紋。 再用黃瓜和火龍果肉雕出一棵松樹和小星星, 一份“吃草的阿瑪加龍”就做好了。 配上剛榨好的王米汁,

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早餐有創意又營養。

工具:

剪刀、小切刀、牙籤等;吸管, 粗的可以用來做眼睛, 細的可以用來做身上的斑點;一些圖案模具, 做星星、小花等造型時一壓就可以成型。

“小犇美媽”每天都把創意早餐曬在微博和微信上, 還要列出主題和原材料。 從去年11月起, 她不知不覺做了近200份創意早餐, 而且不重樣。 她曬出的創意卡通早餐照片裡, 有小鹿、烏賊, 也有喜羊羊和聖誕老人, 這些早餐都是她每天早上拿著剪刀、吸管、水果刀, 用麵包、黃瓜、胡蘿蔔等常見食物做出來的。 比如說, 湯圓做臉蛋和身體, 葡萄乾做眼睛, 小番茄做圍巾, 軟糖做天上的雲, 一個冬天的“雪人”就做好了。 蛋糕卷做蝸牛殼, 餅乾做觸角, 海苔剪成草地, 一旁擺幾瓣橘子瓣做的花,

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“散步的蝸牛”又來了。

為了讓早餐看上去更吸引眼球, “小犇美媽”還專門跑到朝天門, 淘了七八個樣式不一的早餐造型盤, 她覺得, 裝食物的盤子不同, 帶來的觀感和食欲也完全不同。

“頭一天想好圖案, 第二天早上6點半開工, 7點半讓兒子起床。 ”“小犇美媽”說, “以前, 小犇總要賴到8點多鐘才起床, 而且要大人不斷地催促, 經常耽誤吃早飯的時間。 自從做了創意早餐, 兒子最大的變化是不再賴床了。 ”每天早上, 只要媽媽對小犇輕輕說一句:“今天的早餐你從來沒見過哦。 再不來我們就把它吃光了。 ”小犇就會一骨碌爬起來, 蹦到餐桌前, 先飽個眼福, 然後樂呵呵地去刷牙洗臉。

有一個每天做創意早餐的媽媽, 小犇在幼稚園小朋友當中也特別有人緣。

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週末, 他常常會帶著好朋友回家, 在媽媽的幫忙下, 和小夥伴們一起動手做小餅乾, 還會根據媽媽做的食物編故事。 “小犇在吃的過程中, 還會再次創作。 他最愛的是恐龍早餐, 比如有一天做了風神翼龍, 他就要求多裝飾幾顆水果做的星星, 因為有了星星, 恐龍才有在天空飛的感覺。 ”有一次媽媽用火腿腸、水果、肉鬆做了個聖誕老人的造型, 他開心得半小時都捨不得下叉。

有時候“小犇美媽”也覺得挺累, 不過看到小犇吃早餐時滿足的笑臉和興奮的勁頭, 她就又有了堅持下去的信心了。

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